五岁男孩一日食谱

来源：独旅网

5岁男孩食谱原料是：大米245克、鸡肉127.9克、豆腐88.5克、油49.7克、蔬菜约200-250克，水果100-200克。

表1 谷类和薯类食物交换代量表（能量约180kcal）

食物面粉大米玉米面小米高粱米面包土豆挂面凉粉

表2 动物性食物交换代量表（能量约90kcal）

食物瘦猪肉瘦牛肉鸡蛋(500g,约8个) 重量（g） 50 50 1个重量（g） 50 50 50 50 50 75 250 50 750 1

禽肉鱼、虾酸奶鲜牛奶肥瘦猪肉肥瘦牛肉

50 50 200 250 25 25 表3 蔬菜、水果类食物交换代量表（能量约80kcal）

食物大白菜、油菜、圆白菜、韭菜、菠菜等芹菜、莴笋、雪里蕻(鲜)、空心菜等西葫芦、西红柿、茄子、苦瓜、冬瓜、南瓜等菜花、绿豆芽、茭白、蘑菇等柿子椒鲜豇豆鲜豌豆倭豆胡萝卜重量（g） 500-750 500-750 500-750 350 250 100 350 200 350 2

萝卜蒜苗水浸海带

表2-5 豆类食物交换代量表（能量约45kcal）

食物豆浆豆腐（南）豆腐（北）油豆腐豆腐干熏干腐竹千张豆腐皮

表2-6 纯能量食物交换代量表（能量约45kcal）

食物菜籽油、豆油、花生油、棉籽油、芝麻油牛油、羊油、猪油（未炼） 200 350 200-250 重量（g） 125 70 42 20 25 25 5 14 10 重量（g） 5 5

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