２０１０年第１期 旅｜｝舛妓 ３９ 龙眼丰产栽培技术 林成龙 （福建省惠安县菱溪水库果林组３６２１００） 菱溪水库位于泉港区涂岭镇西边的山区，四面 环山，山地面积多。１９９５年，涂岭镇引进惠安 籍外商来水库开发果林场约７０ ｈｍ ，选择背南地种 植龙眼、蜜柚、枇杷等果树，以龙眼为主，有泉州 的东璧、莆田的乌龙岭和油潭本、水南１号、立冬 本等优良品种。１９９８年３月种植龙眼面积约３０ ｈｍ ，通过丰产技术栽培，２００３年试挂果，２００４年 平均株产１．７ ｋｇ，２００５年平均株产３．５ ｋｇ，２００６年 平均株产１０．０ ｋｇ，２００７年平均株产２５．０ ｋｇ，２００８ 年平均株产３２．０ ｋｇ，最高的株产达到１１０．０ ｋｇ， 比惠安县普通栽培的龙眼同龄树高出５５％，目前平 均树冠已高达３ ｍ，冠径３ ｍ×３ ｎｌ，现将其主要栽 培技术报道如下。 １园址选择和建设 选择向阳背南、土层深厚的酸性红壤山地，坡 度在３Ｏ。以下，排灌性能好。种植前进行统一规划 和测量绘图，园内建造车道，整理等高标准的梯 台，开挖种植穴。梯台宽３～５ ｍ，台面保持１。～２。 的向内微斜，台埂坡比为１：０．５，用块石干砌梯壁。 埂面种植草皮，台面内侧挖１条宽３０ ｃｍ、深２０ ｃｍ 的排水（保水）沟，确保水土不流失。挖长宽１２０ ｃｍ×１２０ ｃｍ、深１００ ｃｍ的穴，穴距５ ｍ，每台面种 植１行。每穴用稻草或杂草３０ ｋｇ、饼肥２～３ ｋｇ、 石灰１．０～１．５ ｋｇ、过磷酸钙１．５～２．０ ｋｇ分层压人 底层，然后填入猪牛粪或人粪尿５０～７０ ，表层 盖细土并高出台面２０～３０ ｃｍ，以便苗木种植。 ２幼苗栽植 定植前应充分灌水，然后把根部带土苗木放入 穴中。栽苗时应扶正苗木，根系自然舒展并压实根 部，露出根颈部。如高压苗木定植应特别小心，用 手从外向内压实，使土壤与根部密切接触，切勿用 脚直压踩踏，以免压断嫩根。定植后一定要充分灌 收稿日期：２００９—１２—２２ 作者简介：林成龙，男，１９５３年生，农艺师。 足定根水，待水渗人土中后，再覆１层细土，以减 少水分蒸发。以后每隔３～５ ｄ浇水１次以免受旱。 ３果园管理 ３．１套种绿肥，改良土壤 采用花生、西瓜、地瓜等轮种以改良土壤，以 短养长，并种绿肥（印度豇豆、猪屎豆等）以增加 土壤养分。第４年开始逐渐对果园进行深翻扩穴、 改良土壤，３年完成全园扩穴。果园套种绿肥，挖 条沟翻压沟内加过磷酸钙１．０—２．０ ｋｇ、硫酸钾１．０ ～１．５ ｋｇ及圈栏肥３０～５０ ｋｇ，然后覆土。 ３．２施肥 成活后１个月开始施肥，每年的４月、６月、８ 月、１０月各施１次肥料。初时施薄肥，用腐熟的人 粪尿稀释３倍，每株浇５．０～７．５ ｋｇ，以后逐渐增 加浓度和用量，第３年以后树体较大，除水肥外增 施沤熟的花生饼和牛、猪粪，每年施肥次数减少， 只在４月和８月份施肥。这样使树体快速生长，提 早进入结果期。 ４整形修剪 ４．１幼树修剪 采用自然开心形修剪，第２、３年选择长势好、 方向适当的三大主枝且平面夹角为１２０。，剪除重叠 枝，使枝条分布均匀，平衡发展。有利于树形生长 的枝条全部留下，有利于树干增粗和早期丰产，以 后再逐年剪除，幼树的修剪以整形和扩大树冠为目 的。 ４．２结果树修剪 树龄１ １年时，平均树冠已达３ ｍ ｘ ３ ＩＴＩ，属幼 年结果树，圆头伞形。冬季剪去枯枝、病枝、交叉 枝、重叠枝，疏除过密枝、短截过长的枝条和徒长 枝条，以保持树势健壮和培养优良结果母枝为原 则。 ４．３疏花疏果 新树强壮花多，坐果率又高，３～４月抽穗期问 疏掉５０％的花穗，疏除弱穗和密穗，按树冠的情况 Ｉ量旅业舛妓 ２０１０年第１期 出口胡萝卜栽培技术 方志鹏 （厦ｆ－ｊ出入境检验检疫局３６１０１２） 胡萝卜是全球性十大蔬菜作物之一，种植十分 小石块，未施用过有毒、有害物质；基地生产灌溉 普遍，因其富含大量的Ｂ一胡萝卜素而备受人们喜 爱。我国是世界第一大胡萝卜生产国，产品主要销 往日本、美国、加拿大及东南亚、欧盟等国。但近 年我国出口胡萝卜因农药残留超标问题而屡遭国外 不使用地表水，田间排灌系统健全。 ２选种 选用品种纯正、高产优质、抗逆性强、适应性 广、符合出口要求的胡萝卜品种。目前可供出口的 品种有：①早熟品种（播种后９０～１１０ ｄ采收）： 通报，严重影响了胡萝卜的出口和地方农业经济的 发展。而建立具有可持续生产能力的专业出口基地 新黑田五寸、旱生三红；②中早熟品种（播种后 １１０～１３０ ｄ采收）：太阳因卡、坂田七寸（ＳＫ４— ３１６）、美国Ｃ２５８９、杂交黑田七寸０６５４；③中晚熟 品种（播种后１２０～１６０ ｄ采收）：美国全红Ｆ 、日 进行规模化种植，是从源头上确保出口胡萝卜安 全、卫生、优质生产的重要途径。为此，本文总结 了一套出口胡萝卜栽培技术，现介绍如下。 １选地 出口胡萝卜种植基地应选在远郊、无“三废” 本三红大根金笋６３６。可以根据出口需要和土地利 用率选择适合的品种种植。 污染、附近没有污染源的地块；基地土质为肥沃疏 松、具有保水能力的细沙壤土或沙土，无瓦片粒或 收稿日期：２０１０—０ｌ一２２ ３精细整地，施足基肥 出口胡萝卜对外观品质要求较严格，因此种植 前要深耕细耙，保证土质疏松，并做成大垄（深沟 高畦，要求畦面平整、畦高４０ ｃｍ以上、畦宽９０ ｅｍ、沟宽１５～２０ Ｏｆｆ１），以利于胡萝卜生长，使根 作者简介：方志鹏，男，１９７９年生，助理农艺师。 泶｛ ｛ 米谍岽 常 ７ 米米常７ 并－ 米岽罘７ Ｉ＝－ ｛ 一 米 养米 带帮米带｛ 黹｛ 米｛ 米 ＃米 米｛ ７ ７ 带 带 岽 带 米 带 脊岽张泶｛ 米 黼｛ ｛ ７ 米 ＃岽 ￣－－ｇ： 均衡留其壮穗。６月坐果稳定后开始疏果，疏除病 爻蚊细蛾，又名爻蚊蛾。１年发生６代，６月 虫果、畸形果和过密果，留果量根据树冠大小和树 势而定，这样既可提高果实品质和树势，也可克服 大小年的发生。 ４．４合理施肥促秋梢 上旬发生第１代，７月上旬第２代，８月上旬第３ 代，９月上旬第４代，ｌ０月上旬、１１中旬第５、６ 代，主要为害龙眼的嫩叶、嫩梢及花果穗，造成严 重落花落果。防治方法：用杀虫脒水剂２００倍液， 春秋梢是下一年的结果母枝，促抽秋梢和壮梢 是树体生长和翌年结果的关键，因而在壮果期（６ 月份左右）加施腐熟粪尿和沤肥等ｌ０ ｋｇ、复合肥１ ｋｇ、钾镁磷肥１ ｋｇ。 ４．５病虫防治 或用适当浓度的乐果加敌百虫混合液防治第１、２ 代，效果好。剪除或喷施药剂抑杀冬梢，有利于果 树营养积累，促进花穗抽生，兼可恶化爻纹细蛾越 冬条件，减少虫源。 龙眼鬼帚病，又名丛枝病、扫帚病，病株幼梢 荔枝蝽，又名荔枝椿象。幼虫喜栖息于枝条的 的受害幼叶、狭小叶缘卷曲不能展开，弯曲畸形， 顶端，在花果枝上刺吸为害，吸取嫩枝、嫩芽、花 穗、幼果的汁液，常导致严重的落花落果。成虫喜 食嫩梢、花穗、果穗。防治方法：人工捕杀成虫和 采摘卵块集中销毁；或用８００～１０００倍的敌百虫喷 施效果甚好。 呈烟褐色，整个枝梢呈扫帚状，故有丛枝病、鬼帚 之称。防治措施：培育无病苗木最重要，并注意防 治害虫，特别是荔枝椿象等。如有个别株发病应及 时砍除烧毁。 （责任编辑：黄爱萍）
