最新-蒸鸡蛋日记100字 精品

今天，妈妈说教我做蒸鸡蛋。 我开心的答应了。

我迅速从冰箱里拿了两个鸡蛋打破，放进一个碗里，再用一个小碗接半碗水，然后用筷子把蛋均匀的搅拌好，再把水慢慢地倒进有蛋的的碗里，再把鸡蛋搅拌一次，还要放入一点点盐和香油，这样蒸出来的蛋才篷松，细腻、爽口。 最后把蛋放进微波炉蒸四分钟，这样一碗香喷喷的鸡蛋就蒸好了。 最后在上面撒一些葱花。

我看着自己亲手做出这色香味俱全的蒸鸡蛋。

我迫不及待的尝了一口，真的是又细腻，又嫩，太好吃了。 我学会了做蒸鸡蛋，心里有说不出的高兴。

今天晚上，我老妈炒鸡蛋的时候，我说我来炒？！老妈居然同意了。 妈妈从冰箱里拿出三个鸡蛋，教我把鸡蛋打在一个大碗里，要我放点盐、鸡精，用筷子把三个鸡蛋搅匀，然后帮我把平底锅放在燃气灶上点着，放一点豆油烧热后，把鸡蛋放进锅里，用大勺子把鸡蛋炒散，再过两分钟，炒鸡蛋香味出来了，用盘子盛出来，放在桌子上，可以吃了…… 吃着我自己炒的鸡蛋，就感觉好吃！ 以后，我还要学做更多东西！

早上，妈妈不愿意出门去买早点，说在家煮鸡蛋吃。

我一想好久没吃蒸鸡蛋了，于是对妈妈说妈妈，您教我蒸鸡蛋吧，这样不仅可以吃到美味的蒸鸡蛋，而且还可以学到一个新的本领。 妈妈笑着说好呀，我收下你这个徒弟了。

开始了，妈妈把三个鸡蛋敲破放进碗里，并拿来一双筷子让我搅拌。 我搅着搅着不小心把鸡蛋液撒到桌子上，我立刻拿起抹布把撒在桌子上的鸡蛋擦干净。

妈妈说你不会搅，就拿筷子在碗里画圈圈吧。

按照妈妈教我的方法，我拿着筷子在碗里不停地画圈圈。 不一会儿，蛋黄和蛋清就被我搅拌均匀了。 妈妈说停，现在要加水了，再放一点点食用油和盐。

按着妈妈的指导，我加了大半碗的自来水，再放了一点点食用油和盐。

接着妈妈让我进行第二次搅拌，搅拌好后，我小心翼翼地把碗放进微波炉里，大约5分钟，鸡蛋就蒸好了。

我吃着自己亲手做的蒸鸡蛋，觉得味道特别的鲜美。

我决定明天不要妈妈的指导，再做一次蒸鸡蛋，我相信自己一定能行的。 江西省九江市浔阳区龙山小学三

今天，是个很普通的日子，可是对我来说却是个很特别的日子，因为，今天我成功的学会了蒸鸡蛋。

一大早，我刚起床就闻到了一股清香，我飞快地跑到厨房，原来是妈妈正在做蒸鸡蛋，我好奇地学着妈妈的样子也做了起来。

首先，将一个鸡蛋打破在碗里，然后飞快地用筷子在装有鸡蛋碗里搅拌起来，直到碗里的鸡蛋用筷子提不起来才行，接着将事先切好的小葱放进碗里，再加点盐和香油，继续搅拌搅拌，放进微波炉打上4分针，时间一到我打开微波炉一看，我惊呆了，鸡蛋已经完全黑掉了，我想一定是微波炉里的时间打长了，所以才坏了，还是再试一次吧！

我又重新拿了一个鸡蛋，按照前面的方法又做了一次，最后一步，我把鸡蛋放进微波炉里打了2分钟，2分钟过后，我再打开微波炉，就闻到了一股清香。 啊！我终于学会蒸鸡蛋啦！

在我六岁的一天，妈妈去上班，爸爸在外面出差，就我一个人在家。 突然，我的肚子咕噜咕噜的叫了起来，哦，呵呵原来是肚子饿了，今天我就试试妈妈昨天教我的蒸鸡蛋好了。

我从冰箱里一下子就拿了三个鸡蛋，一个一个的把鸡蛋敲碎，倒到碗里。 紧接着就是放调料了，我放了一些酱油，盐，麻油，我还放了一大堆味精，然后我开始搅拌，搅拌完之后我就把鸡蛋放到微波炉里去蒸，蒸好了之后，我尝了一口，啊！太鲜了！味精放太多了，妈妈回来以后，看见我脸上这边一块酱油，那边一块麻油，爆笑说你这个小傻瓜！呵呵，也许是这样吧，大家赶快来尝尝，还挺好吃的呢！长平路小学三年级陆世源本文系作文网用户原创文章，未经允许禁止转载！

我最喜欢吃鸡蛋糕了，每天早晨都会有一个香喷喷的鸡蛋糕在餐桌上等着我，而八月十三号星期六这天我吃到的鸡蛋糕却和以前的不一样。

星期六我一觉醒来，已经是上午九点了，妈妈上班去了，姥娘姥爷去晨练了。 我想我已经八岁了，难道不能自己试着做一次我最喜欢的鸡蛋糕吗？想到这儿，我立刻去厨房拿了一个瓷碗，一颗鸡蛋，回想着妈妈做鸡蛋糕的过程。 第一步、磕鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻碰了一下，鸡蛋被硌出了一个小坑，我用筷子捅了捅凹进去的小坑，哎呀！不好！蛋清流到了我的手上，感觉黏黏的，我连忙把鸡蛋放在了碗里。

第二步、搅拌鸡蛋，我拿了一根筷子，想将蛋清和蛋黄搅拌均匀，可是蛋清总是跟着蛋黄跑，于是我像玉兔捣药一样，费了九牛二虎之力终于搞定。 第三步、蒸鸡蛋，我端起碗准备放到微波炉里蒸，因为微波炉在冰箱上面，我个头小，只能打开微波炉，却不能控制面板，于是我搬来一个小方凳，踩在凳子上开始操作，我先按了蒸蛋羹键，又按了开始键，选择了四分钟，不一会儿，嘀嘀嘀，嘀嘀嘀，微波炉提示鸡蛋糕做好了，我站在凳子上，小心翼翼的把鸡蛋糕端了下来，天啊！我的鸡蛋糕怎么变成了鸡蛋饼了？我一拍脑袋，忽然想起忘记放水了……我尝了尝，鸡蛋糕像饼干一样硬硬的，不能吃了。 我不甘心失败，决定重新做一次。

正在这时，姥爷姥娘晨练回来了，他们了解了事情的经过后，既惊喜又惊讶，不住地夸奖我，在姥娘的指导下，我终于做出了一个成功的鸡蛋糕。 通过这件事，我深深体会到什么事情都是看起来容易做起来难！ 在我六岁的一天，妈妈去上班，爸爸在外面出差，就我一个人在家。