顶岗实习报告 篇1
一、实习单位
__工程建设监理有限公司 二、实习时间 -07-09--------08-04 三、实习工作总结
公司安排我们以师傅带徒弟的方式学习公司的业务与工地现场情况等等,指导我的日常实习,这种形式加快了我们对公司业务知识的掌握以及同事间的关系。在师傅的带领指导下,学习中出现的不懂的内容都得到很好的解决,让我更有积极性的参与相关工作。实习过程中我注意把学到的理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实际模拟操作验证所掌握的知识的程度。进入公司实习的第一天,我就明确的感觉到现在的我已经不是学生,而是社会人的身份了。在工地现场巡视时,我仔细的观察、学习、领悟,每一次都获益良多。在公司项目部里,我主动协助同事完成部门工作,又以学生身份虚心学习,努力学习理论知识,准备考证。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作,完成公司的任务。实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过这一时间的工作和学习,使我对如何做好一名社会人有了深层次的感性与理性的认识。
实习生活,我的感触是很深的,项目部的同事们都很热心,尤其是当我遇到不明白的问题向他们请教时,他们都会很耐心、仔细的讲给我,并且还告诉我一些工作的好方法和窍门。公司的一系列培训,对于我来说收获很大,从中我学到
了许多书上或是我未曾踏足的领域。经过这一段时间的学习,我感觉我提高的方面很多,但对我来说最主要的是工作能力上的进步。实习主要的目的就是提高我们工作的能力,让我们尽快适应工作环境。并且能将学到的工作东西学以致用,给我们一次将自己在大学期间所学习的各种书面以及实际的知识,实际操作、演练的机会,自从进入到公司工作以来,我本着踏实努力、虚心好学、工作认真负责的态度,积极主动的参与到项目部日常工作中。 四、个人总结
大学生的实习是挑战也是机遇,只有很好的把握,才能体会它的意义。 1. 通过直接参与公司的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高。
2. 在工地巡视过程中,提高了实际工作能力,为将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。比如通过工作和学习,我学会了如何检查钢筋的绑扎、如何写监理日志、如何做到最大效率工作等,为今后的工作打下基础。
3. 通过工作,使我对自己有了更全面和深入认识,通过工作,了解到自己所擅长和一面和不足的一面,有利于自己的自我完善。
4. 在较好完成本职工作的同时积极帮助公司其他同事,对于他们在工作中对我的帮助和指导,我很感激,在我工作做完之后,我也很愿意并且积极的帮助其他同事。
5. 从小事做起,刚开始接触到的工作都是一些很琐碎、很小的工作,但是不要厌烦和抱怨,因为做工作都是从小积累起来的,只有把小事做好了,从中慢慢学习和体会,才能在遇到和做重要工作时更得心应手。 作为一名即将工作或刚迈入社会信任,也要注意以下几点:
1. 有吃苦的决心,平和的心态和不耻下问的精神。作为一名新人,平和心态很重要,做事不要太过急功近利。
2 .工作中要多看,多观察,多听,少讲,不要说与工作无关的内容,多学习别人的艺术语言和办事方法。
3 .除努力工作具有责任心外,要善于经常做工作总结。工作中坚决不犯同样的错误,对于工作要未雨绸缪,努力做到更好。4 坚持学习,不要只学习和工地现场有关的知识,还要学习与工程管理相关的知识。我们在大学里学习的知识也许会被淘汰,但那些最基本的学习方法永远是我们掌握最新知识的法宝。
顶岗实习报告 篇2
工程测量实习,作为土木工程专业一门基本的必修专业实践课,对我们学土木工程专业学生来说,它的重要性不言而喻。学测量不仅是获取书本的理论知识,更是培养我们的动手操作能力和对课本理论知识的深入理解总结,以及体会测量思想“从控制到碎部,从整体到局部,步步检核”等原则对工程测量的指导意义。这项技能的熟练掌握对将来走向工地有极大的帮助,毕竟国内高校给予学子实践的机会远不足以满足学生的需求,为此,我们必须在有限的机会创造最大的知识收益。当然我们还可以通过测量实习这个平台,改善我们的思维结构,培养合作精神和领导能力。
此次实习由院里统一组织,老师亲自带队指导,学生自主讨论交流操作完成定期下达的任务。吴祖海教授这次担任我们的指导老师,常来我们宿舍为我们解决实习过程中遇到的问题,并授以工作中的经验,激发我们的兴趣,使在实习过程中不再盲目。天气是一个重要影响因素,期间,有下雨和大晴天,我们都需要认真处理这些工地测量中经常遇到的气候条件变化。下雨时和大晴天日光较强烈时,撑伞的要求是仪器先于人;全站仪等仪器的参数设置应遵循规范中的规定;避免地基沉陷等问题的出现,确保测量任务高效高质完成。各周的任务在前周周五或周末安排,周末的时候检查资料,这样我们每个学生能够更好的充实自己的理论知识,检查在测量过程所出现的问题。虽然这一个月艰苦而有益的工程测量实习结束了,不过在这四个星期里对我们真的是一种考验,期间有苦有累,也有
甜有快乐;期间有困难有障碍,也有极大的收获以及更多的理论知识联系实践能力的提高。苦中作乐形容毫不为过。
在测量实习开始之前,我把工程测量的课本从头至尾认真复习了一遍,以便于站在一个理论者的高度,去做生产实践。
野外实习采取的方式为模拟工地,野外即校园内西大门到世纪楼以及周边建筑物一大片区域。这种模拟也有模拟的优势,能全面地把现场工地的问题缩小到一个相对小的区域,可以节省时间并减少实习花费。不管如何,实习都是一项快乐的活,起码告别宿舍显示屏的强烈辐射,亲近自然,铁道校园在我眼里是愈来愈可爱。
第一周任务是高程测量及导线测量。高程测量简单而容易操作,方位角的确定我们采用坐标方位角,我们完成的快而顺利。导线测量由于精度要求高,要进行较繁杂的数据处理,但这些并不影响进度,用李小龙的名言是“快,准。”,没有狠字是因为对仪器必须温柔,要和仪器融为一体是测量的最高境界。任何时候都不要忘了课本知识,遇到问题可以参考课本,可以询问老师,可以与同学讨论。一系列的动作是高效完成任务的必要条件。在完成过程中借鉴课堂学习的知识,这项任务中前期我和一位组员进行高程测量配合其他组员参与导线测量,在全过程中计算各项数据,受益颇丰。
第二周任务是局部地形图测绘。地形图的测绘对跑尺员要求较高,跑尺的好坏直接关系到成果的好坏和进度,我毛遂自荐,挑起这个担子,另外还负责部分的一起操作。仪器的架设也是一门硬功夫,必须扎扎实实,如前所说,必须交好仪器这个朋友,和仪器换心,才能达到交融的极致。操作仪器,对中整平观测记录(手记与电脑存储)工作贯穿测量的始末,务必注重对细节的重视。这项任务需要我们小组每个人的积极配合才能完成的顺利快捷,小组成员积极合作最终快速完成任务。在这项任务中,我做过协调员、司镜员、跑尺员、检查员、绘图员即每项工作都参与其中,测量中辛劳难免,却不足以阻碍测量的步伐,周末由于天佑班课课程较多,有效工作时间短了,做好测量这份工作更需要默契配合。上
周的任务是放控制点,这周虽对精度要求相对来说不是很高,由于任务量较大,工作马虎不得。完成之后,自然对地形图测绘的感性认识提高很大,选导线点的经验也有很大长进,地形图牵涉到cass软件的应用,主要绘图工作由另一组员负责,当然学到一个软件也是一个重要的收获。
第三周任务则是线路定测。我们小组先实地踏勘,选择线路顾及经济和含金量。选线完毕后,全体进行内页计算,内页计算量大,我们经过计算以及精心核对确认准确无误后才开始放样。外业工作两天内搞定,打桩是个苦活,为考虑行人,把桩往里敲费了不少功夫。最后一天的纵断面测量,横断面测量。对于这两项外页测量我们对仪器操作以及检查核对步骤进行了探索验证,随后开始开工测量,最后处理数据绘图。在这项任务中我积极全面参与,理解并加深了纵横断面的理论和实践各方面的知识。
第四周我们的实习内容是桥控网的测量,我们小组进行了三天就完成了任务。我们做的很快,完成的很轻松,同时,感觉实习增强了信心,感觉实习的作用很大。期间我们在角度估算、桥控网放样等方面做得很顺利,可是在用方向法观察角度精算的时候,由于读数时不够沉稳,导致我们的误差偏大,重复测量,不过,我认为实习阶段出现一些小的失误是正常的,它能够更好的促进我们完成任务。这项任务中的各项步骤我都积极参与其中,对仪器操作熟练程度有很大的提高,数据处理速度和质量增加不少。这四周全部任务的完成都倾注了我们小组五人的大量心血,一次测量实习做完整做好,单单靠一个人的力量和构思是远远不够的,只有小组的合作和团结才能让实习快速而高效的完成。实习过程中协同问题也常发,但我们有一个共同的目标,“更快,更强”,所以最终站在一条战线上破城斩将,得以全线突破。所以只要我们五人精诚合作,相互交流切磋以及相互配合理解,一切问题都将不是问题。测量期间有时候回来很晚,食堂吃饭赶不上,只有吃泡面等;白天外页测量劳累,晚上回来处理数据。累中有甜,苦中有乐,我们每个人每天都激情满怀,完成任务收获丰硕成果。
我深深体会到通过这次实际的测量实习,我学到了很多实实在在的东西,比如对实验仪器的操作更加熟练,学会了碎部的测量、导线的测量和地形图的绘制,桥控网的测量等课堂上无法学到的东西,很大程度上提高了动手和动脑的能力,同时也拓展了与同学的交际、合作的能力。
不过也有一些经验教训:展点很重要,展点的好坏决定了测量的速度;实验仪器的整平对实验数据的误差有很大的影响;水准测量和水平角测量均需检查闭合差,超过差限一定要重新测量;绘制格网铅笔的粗细要根据规定,反复检查以减小误差,网格对地形图影响很大;小组成员的合作很重要,实习小组的气氛很大程度上影响实验的进度。
总之,这次测量实习我深有感悟,不仅给我提供了一个提高各方面能力的平台,尤其是控制到碎部的观点,足以推广各个科学领域,如钱学森先生的系统科学,不正是强调这些结构框架的重要性,还牵涉到思维的习惯,由点连线,由线成面,再成立体。把握到关键因素,亦是优化的一种思维方式。实习让我获益匪浅,提高了团队合作协调,集体荣誉感,吃苦耐劳,艰苦奋斗的能力,还有注意要爱护公共财产,保管仪器,这些都为日后参加工作增加了一次实际经验,打下了基础,达到了预期的目的。学会了cass,逐步精通office,auto cad,以及基于cad的cass软件。同时在进行计算时,对部分繁杂的计算我利用matlab软件编程,求解迅速且准确。特在此感谢吴老师不辞辛苦指导工作,对提出的问题的耐心解答。将来工作虽然可能不直接从事测量的工作,但是这些知识和经验基础都将服务于我将来的事业,为成为土木工程专业的杰出人才奋斗吧。
顶岗实习报告 篇3
话记得朱自清《匆匆》里有这么一段“太阳他有脚啊,轻轻悄悄地挪移了;我也茫茫然跟着旋转。于是——洗手的时候,日子从水盆里过去;吃饭的时候,日子从饭碗里过去;默默时,便从凝然的双眼前过去。我觉察他去的匆匆了,伸出手遮挽时,他又从遮挽着的手边过去,天黑时,我躺在床上,他便伶伶俐俐地
从我身上跨过,从我脚边飞去了。等我睁开眼和太阳再见,这算又溜走了一日。我掩着面叹息。但是新来的日子的影儿又开始在叹息里闪过了。”当时读到这里时,心里有淡淡的忧苦,我的小心脏受到了重重的一击,不禁感叹“岁月如流”。 实习生活马上就要结束了,即将离开,是那么的不舍,在这里的日子是那么快乐,回忆在脑海中肆意地穿梭。我开始回忆,回忆实习这段日子,回忆每一天的点点滴滴,开始总结我的收获。短短的两个月,我的实习工作变成四分部:教育见习、教学工作、班主任工作、和教育调研。这些工作,让我经历了从一个学生到一个老师的演变。讲台上,教室里,操场上,机房里,办公室里,宿舍里,一幕幕场景,一串串笑声,汗水与收获共同见证着我的成长。 一. 教育见习
在实习开始的第一周,我们便进行了教育见习,主要是到各个班级去听老师的课。一开始,我们都不知道怎么听课,不知道从什么方面着手,只是傻傻的把老师上课的内容给抄下来,就像回到了当初的高中时候的学习。每个老师都有自己的上课风格,不知道如何去评价。后来和樊老师交流,发现原来听课要这样听,要听老师如何突破本节课的重难点,要听老师上课的语言,要听老师的问题设置,也要看学生听课的一个状态以及老师的教态。课堂不是老师在上面的表演,而是学生和老师一种互动,一种知识火花的碰撞。 二.教学工作
教学工作是我们这次实习的重头戏。上学期在微格教室有过一些训练,但对于上真正的战场,我们还是经验不足的。经过一周的听课,我知道了上课要注意那些内容,和之前我备的课还是多少有些出入的,又由于我是我们小组第二个上课,我的准备时间还是相当足够的,所以在这边我又重新备课了。通过和老师交流,我了解到备课是一个比较艰辛的历程,要不断地改,不断地练,要备的详细,考虑的非常全面,把课堂可能会出现的问题,都一一考虑到,才能建构出一堂不
错的课堂。虽然对于我可能刚开始无法达到这个高度,但我还是不断地靠近这个目标。
我的第一节课是《神奇的手》,这是我初为人师的第一节课。因为是第一节课,所以我准备了很长时间,自我感觉很是充分。但是一开始上课,还是稍稍有点紧张的,就连叫上课都忘了,幸好,我私下问了问,学生都没发现我的紧张。这节课我以05年的春晚节目《千手观音》作为导入,很快激发了学生的兴趣。并鼓励学生来讲台玩手影游戏,没想到大家会用手做出那么多的动物来。从学生兴趣入手,不仅为学生搭建了一个展示平台,还让学生体会到了成功的喜悦,把课堂推向高潮。
这一节课是有评课的,建中老师给我这节课一定的评价和建议。老师说,总的来说,对第一次上讲台的我来说,这堂课还是相当成功的课堂。当时听了,很是开心。当然也是有很多不足的,老师说,给学生讲的还是太少了,要更放宽时间给学生;;也许第一次上课的内容试讲了很多了,所以很顺利的上了下来,便也显得上课有点随意;同学说,口头禅还是比较多,比如“是吧··”。 上第二节课时,我的组长,还有其他一起来实习的同学,也过来听我的课。他们比我来的早三个月,也算是我的小老师,帮助我进步,心里甚是感动。 在选课的过程中我也是很苦恼的,因为这里资源,好多课不能上,这里是住宿学校,也没办法去让他们搜集材料,就连剪刀小刀这里也是不让学生带的,所以对美术课有了很大的。为了让这里的学生全面发展,我不能跟他们以前的美术老师一样放弃,让孩子们上自习。于是我想各种办法,给他们创造多跟美术接触的机会。没剪刀我就跟各位老师借,每个班六组,我就借六把,一组一把去完成剪纸,折纸作品。没有橡皮泥我就在我们的小厨房活点面,渣红萝卜,黄瓜汁自制橡皮泥,虽然颜色不是十分多,但是孩子们的想象力与灵巧的手,也做出了十分漂亮的作品。
这里虽然不是重点中学,他们虽然不是最优秀的孩子,但他们确是最听话,最善良的,最努里的,我的好学生。 三.班主任工作
班主任工作是实习的一项重要工作,来到__初级中学之后,学校就安排我作为初一110班的班的实习副班主任。110班里有47个学生,47张不同的脸。带110班的班主任是樊老师。每个学生都很特别,我们班主任也很特别。一直觉得,相聚是一种缘分,正如临走时,樊老师对我说的:“开学没多久,__初级中学,来了一批实习老师。我们班,来了你,成了副班主任。给一个不怎么美丽的110班增添了一道不可抹去的色彩。那一天,突然发现,原来这就叫缘分。” 班主任工作的第一周,就是了解班级基本情况。所以在第一周,我就主动联系班主任樊老师,向他了解班级情况,包括每一个学生的基本情况。在短短几天的时间里,我认识了整个班的学生,记得他们的样子,还有他们的名字。 为做好学生思想工作也是班主任工作的一项重要的任务。我们110班是出了名的比较特别的班级,因为有比较多的学生比较特别,很难处理。有些学生直接和班主任顶嘴,还有学生对班主任发脾气。
虽然我只是一个实习班主任,但是我爱我的学生,我想尽自己最大的努力帮助学生。我记得老师跟我说过的一句话:“作为一个班主任,首先要爱学生,你爱学生,学生才爱你;其次是感同身受,要感受到学生的真实想法,才能够对症下药,帮助学生成长。”
我一直觉得,那些所谓特别的学生,背后都有他们的故事。只有深入他们的内心,才能够帮助他们成长。
我是从阅读学生周记入手。虽然批改周记,写评语是很花时间,很累的事情,但是我内心却对这份工作充满了渴望。从学生周记中,我了解到很多是我所不知道的事情,他们会说很多他们的心事:生活、学习、人际交往中遇到的挫折,家庭情况乃至自己对家人的偏见等。当读到他们在各方面有所进步时,我会替他们
开心,当读到他们的失落和迷惘时,我会替他们担忧、着急。我会在评语里面给他们一些建议,还有鼓励。
最有针对性的一种方式是找学生单独聊天。每一次学生闯祸,和班主任或同学闹矛盾,我就会找个时间,单独约他(她)出来谈谈,首先是爱的教育,用爱感化学生,然后让学生说出自己这样做的缘由,从学生的角度去分析学生出现问题的原因,然后对症下药,让学生感受到你是真正帮他(她)走出困境,给了他(她)生活的动力,甚至改变了他(她)一生的命运。 五、总结
经历两个月的实习生活,让我初尝了身为一个班主任的酸甜苦辣。在这两个月里,作为一名实习班主任,我能以教师身份严格要求自己,为人师表,处处注意自己言行和仪表,热爱实习学校的学生,本着对学生负责的态度尽全力做好班主任的每一项工作;同时作为一名实习生,能够遵守实习学校的规章制度,尊重实习学校领导和老师,虚心听取他们的指导意见,并且和其他实习生一起团结协作完成实习学校布置给我们的任务,很好的塑造了我们华南师范大学的形象,给实习学校留下好的印象。
这两个月的教育实习,也让我体会到了要真正做好一名美术教师不是一件简单的事情。做一名美术老师,不仅需要将自身所学到的理论知识尽可能的运用到教学活动中,还有体现自己的专业价值,要不断提高自己的综合素质,了解现代教育技术领域各方面的知识。
近两个月的实习工作让我体验了做班主任和做老师的不同感受,体会到了教育的辛苦和快乐。在这里我紧张过、努力过、开心过。在这里,我学到了不少我没有学过的东西。 六、尾声
别离,有点不舍,但不怅然;有点遗憾,但不悲观。今天,我们就走了,也许会远离你们的生活,但会在某个时刻,很庆幸地,想起,有这么一帮学生。
顶岗实习报告 篇4
一、实习目的
通过实习给自己一个明确的定位。实习中接触了与本专业相关的实际工作,获得与专业相关的知识,扩宽自己的知识面,也了解自身存在的不足,通过实习锻炼自己,培养自身综合运用所学知识进行分析问题和解决问题的实际动手能力,强化实际工作的知识技能训练;培养自身的敬业、创业和合作精神,增强劳动观念,成为一个会调和理论和实际的关系的综合性人才,为毕业后顺利投身工作岗位并融入社会作好准备。 二、实习时间 12月1日至5月31日 三、实习公司简介
福州市____________有限公司集销售、服务于一体,产品覆盖内外墙涂料(质感、仿石漆)、油漆、防水涂料、防开裂辅材、中高档白乳胶、熟胶粉原料以及墙纸胶等七大系列产品。公司还具有承包大中型工业、民用、市政工程、装饰装修建设项目的施工、供料于一体的大型建材贸易企业。
公司自成立以来,始终坚持“与时俱进,诚信经营”的方针,牢固树立“质量第一,安全第一”的思想。以诚信为根本,以质量求生存,以安全求效益,以开拓求发展。严格制定了一系列管理制度和规章制度,以确保企业的经营能够健康发展。凭借强大的营销模式和完善的售后服务等优势,逐步成为行业中综合实力强大的现代化企业,赢得了广大客户的信赖和赞誉。并以严谨的态度和对产品的精益求精,构建起一个以福州市地区为主的市场销售网络。
本公司全体员工精诚团结、勇于开拓创新,坚持发展才是硬道理,不断提高技术和管理水平,不断完善企业经营管理,努力开拓市场,拓展业务,始终
坚持以信誉第一、质量第一、安全第一为准则,以客户满意为宗旨,以提高产品质量、不断开发新产品、安全生产为重点,使企业在激烈的市场竞争中快速发展壮大。
四、实习内容和收获
刚进入公司的时候,公司里的一切对我来说都是陌生的,呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较陌生的环境中工作。不过,在之后的渐渐了解和熟悉业务中我逐渐掌握了这个方面的知识,慢慢的对工作开始上路,在日复一日工作的同时慢慢熟悉公司的工作环境首先,先了解了公司里的各项规章制度,服务章程及工作中的相关注意事项等,阅读实习单位下发给我们的员工手册,向部门里的同事请教了解工作的相关事项、相关技巧。再次,了解了一些公司的背景、产品以及发展方向等情况,这样可以为以后和客户交流打好基础。对公司里的环境和企业文化有所了解熟悉后,工作虽然没能够上手,但是学到了不少东西。
在公司要进行新的市场开发的时候,在市场部人手不够的时候,也为了培养新员工的销售能力,往往是服从调动,积极的参与市场调查当中,进行市场调研工作,同时给我们分配工作任务,下达为期一个月的目标任务,所以被调入到门店进行为期一个月的实习。其中最主要原因的是要为了配合门店的练兵活动,推动门店销售人员的销售能力的提高,使大家掌握基本的销售原理,并运用到日常的销售工作中去,有意识地提高销售技巧,在这个过程中也是有很多的学习,不管怎么样,在哪个部门都有很多的新知识学习,不断的丰富自己,这样能够更多更好的了解公司的情况和工作上的一些业务,以便于日后对自己的工作开展做经验积累。
从到门店实习时,我们穿上导购员的制服,个个都精神抖擞,信心百倍,笑脸迎人。
但是不管到什么行业的卖场活门店,除了能看到琳琅满目的各色商品外,导购员也是你不能不看的“陈列”。经理耐心教导我们,作为一名称职的导购员,首先就得抛掉“没有人”这个想法,而且要改掉各种不好的行为动作,因为导购员就是活生生的“陈列品”,也是公司的门面,既是代表品牌的形象,也是公司形象的体现,所以要时刻提醒自己,做到最好,这样才能赢在起点,提升公司的形象。经过经理的教导,大家改掉了那些小毛病,以端正、娴熟、干练的姿态迎接每一位顾客。
通过与不同的顾客接触和交流,不仅对整个的销售过程也有一定的了解,也让我学到一些销售技巧。
一、学会进行封闭性问题的提问。在销售过程中,针对我们每个产品的卖点设计并提问一些封闭性的问题,假如顾客回答的是“是”,那就离我们的销售就基本能成功了,也离最终的销售目标更近一步了。
二、区分谁是购买者、谁是决策者。在销售过程当中,不仅要尽力吸引决策者的关注,同时,也要善于对待影响者,因为其可能会影响到我们整个销售过程。 三、以编故事或潜意识的暗示手段把消费者引导到情节当中。要知道,我们面对的是各样的顾客,要使各类顾客能过很好的理解我们建材产品的功能,加强对我们产品的印象,利用编故事能很好的把消费者引入我们的话题,从而引起顾客的兴趣,促成交易。
四、尽量让顾客参与到我们的销售互动当中。建材销售是一个互动的过程,并不是一个人的表演舞台,做好互动能够增加我们产品的信服力,是顾客关注我们讲解内容最好的途径,也会促进销售。
五、学会如何应付讨价还价的顾客,而答案就是学会诉求与赞美。使用赞美可以使客人的虚荣心上升,给客人以好感,使其头脑发热,获得某种程度上的满足感,最后用执着触动顾客的可怜心,有利于顾客产生冲动购买行为,更有机会销售成功。
在实习中我的只是得到了提升,工作的很愉快,同时也感受到了一个公司,一个家庭的温暖。不断地遇到问题不断地解决,使得自己的能力不断地提升,感觉自己学习到了很多的东西,成长了很多。 五、实习心得与感想
通过这次实习,即收获了知识,也让我想成为一名优秀的销售员,必须要学会销售技巧,销售技巧是销售能力的体现,也是一种工作的技能。销售技巧包括对客户心理,产品专业知识,社会常识,表达能力,沟通能力的掌控及运用。总之,做销售是人与人之间沟通的过程,其宗旨是动之以情,晓之以理,诱之以利。还有要具有很好的沟通能力,沟通能力是一个销售人员最重要、最核心的技能,如何面对各种不同喜好、不同性格、甚至不同心情的客户,使对方有兴趣倾听,先接受销售员,进而接受产品,这是一项很专业的技巧。我发现了自己成熟了许多,连看问题的角度,思考问题的方式也逐渐开拓,这与实践密不可分,让我再一次感受充实,感受成长。 1、要有较强岗位意识。
作为一名毕业生,毕业后走向社会,大多是从事一线工作,有劳动性的,有营销性的,基本上都要从基层做起,这是高职生必走之道。每一个岗位都有它特有的作用,干一行,爱一行,专一行,是一种岗位责任,是一种职业品质,用人单位很注重这种品质。这种岗位责任是一名员工走向成功的必经之路。要增强岗位责任,就必须顶岗深入到生产一线进行脚踏实地的工作,兢兢业业的去做,只有这样,才能磨练和增强他们的岗位责任感,这是现代社会对高职生的基本要求。 2、在工作中要有良好的学习能力,遇到问题自己能通过相关途径自行解决能力。因为在工作中遇到问题各种各样,并不是每一种情况都能把握。在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力,通过不断的学习从而掌握相应技术,来解决工来中遇到的每一个问题。这样的学习能力,一方面来自向导师们的
学习,向工作经验丰富的人学习。另一方面就是自学的能力,在没有另人帮助的情况下自己也能通过努力,寻找相关途径来解决问题。 3、要明白良好的人际关系是我们顺利工作的保障。
在工作之中不只是同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。我在这方面得益于在学校学生会的长期的锻炼,使我有一个比较和谐的人际关系,为顺利工作创造了良好的人际氛围。另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关行业的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习,学习新知识、新技术更好的为人民服务。 4、要不断积累社会经验。
增强社会经验,也是增加工作经验。一名毕业的大学生在面对用人单位面试时,别人很自然地要问到你有无工作经验,这道门槛拦住了不少大学生。因此,顶岗实习不仅仅是一种劳动锻炼,更重要的是通过实践增强工作能力,增加工作中的沟通和适应能力,增强做人的才干;实践出真知,实践长才干。有了适当的顶岗实习并能顺利拿到一份顶岗实习合格证,这对今后走向社会,应聘岗位时,无疑是非常有益的。
5、要认真学习营销技能。
营销是一门科学,更是一门学问和艺术。科学的营销手段,能给企业插上腾飞的翅膀。我们选择学生顶岗实习的平台时,选择一个好的企业,特别是市场营销做的好的企业,对实习学生来讲,无形中就会增长他们的科学而严谨的营销意识。在这种环境下,企业员工综合素养有较大提升。企业一席话,证明营销出效益,营销出人才,营销促发展的硬道理。因此,我们的实习生,就是要在这样的企业去磨练,去锻炼,在实践中增长营销才干,增长做人的才干。 六、实习总结
时间总是在我们不经意间已流过指尖,似乎每个人都会在时间流逝之后再来一句“时间过得真快”的感慨!我属于芸芸众生中的一员,我也难逃这世俗的侵染,混入这流俗之间。
在不经意之间我们已经走过了六个月,六个月的实习生活马上就要结束了。回首这段时间的历程,脑海里留下了深深的印迹,在这里我学会了很多,也认识了很多真诚的朋友和善待我的导师。
实习就这样结束了,几个月的实习生活也正式划上了的句号,我们也即将正式走出学校,走进社会,这段实习生活是一个很好的锻炼机会,它让我真正的懂得了学校和社会的不同,也真正的让我从一个学生转变为一个上班族。这段时间我成熟了,想问题不在那么简单,我会在深思后再做决定。工作中不仅仅是学习专业知识,更让我学会为人处事,我想在未来我会走的更好更远。 这是一段充满艰辛和收获的经历,这是一段充满幸福和快乐的旅程,这是一段充满挫折与反思的人生,这是一件我们一生用心珍藏的礼物,这一切必将是我生命中不朽的记忆,必将是我生命中无与伦比的财富,我会继续努力为自己的将来打好基础,去创造我自己的传奇!
顶岗实习报告 篇5
大学的最后一个暑假,我有幸到广东电信罗定分公司实习,在将近一个月的实习期里,我初步接触大电信公司的一些运作,积累了一定的社会经验。 我被安排在adsl社区实习,负责指导我的是一名姓董的班长,而实习内容主要是adsl的安装与维护。经过班长的悉心教导,很快我就熟悉了adsl的各项原理,实际操作能力也有所提高,以下就是我的一些实习体会。
第一:真诚待人。我刚来报到时,遇到很多新的面孔,由于和他们未熟悉,所以不敢和他们说太多的话,而且对工作未曾了解,开始觉得不太适应。后来我
慢慢发现,只要真诚待人,虚心请教同事,他们也很乐意和我交往。还教会我一些技术,由此我深感真诚的重要性,在公司里不但要学会如何做事,而且要学会如何做人。正确处理同事之间的关系是非常重要的,它会关系到你能否开展工作。孤芳自赏并不能说明你有个性,过于清高是很难融入大集体的。
第二:不要偷懒。我曾问班长:什么样的员工在企业里会受欢迎?他的回答是不偷懒的员工。我觉得很有道理,试问有哪个老板会喜欢懒惰的下属的?于是我时刻提醒自己要多干活,尽力把本份工作做好。还记得我曾在超市做兼职时,主管很讨厌在工作时几个人围在一起聊天的事,所以在工作的时候,就算是生意很淡的时候也不要聊天。由于我时刻牢记这一点,最终努力没有白废,我以良好的表现完成了实习。
第三:勤学好问。刚来到单位时,我对很多方面都未熟悉,这就需要我勤学好问。因为经验是很重要的,我发现引起线路故障的原因有很多,如果没经验就很难处理问题。例如有一次,班长接到某音像店的报障后,赶赴现场发现户主的网络下行速率不正常,他先后把电话线,调制解制器,甚至电缆也换过仍未解决问题,最后他把端口也换了才排除了故障。遇上如此复杂的问题是比较少见的,可能连经验丰富的员工也感头疼。经验不足的我更需多请教他们。但必须注意的是:在问人之前要分清哪些问题可以问,哪些问题不该问。还要注意在什么时候问会好一点。比如新来的员工就尽量避开报酬这个话题,不要对薪水太在乎,对于新人来说,能学到东西才是最重要的。
第四:讲究条理。年轻人刚到工作单位时往往会表现急躁,这是正常的,但最好不要急功近利,急于表现自己可能会使自己处于不利地位。我们要抱着踏实的态度来做事,虚心点往往能得到别人的认同。其实我发觉前辈做事有一点很值得学习的,就是他们做事很讲究条理,他们遇到问题会一步步去解决,而不是惊慌失策。例如他们在接到故障时,首先会根据用户的反映来分析情况,然后问清楚对方的地址和联系方式,当怀疑是用户的电脑故障时还要带上手提电脑去监测,最后才派出人手去收复,这种做事方式就很有条理,不会做一些无用功,工
作效率也得到提高。受他们的影响我也慢慢变得做事不那么急躁了,这真是很难得的工作经验啊!
今次的暑期实习带给我不仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富。更可喜的是我在实习期间还结识了一些好朋友,他们给予我不少的帮助。俗语说:纸上得来终觉浅。没有把理论用于实践是学得不深刻的。当今大学教育是以理论为主,能有机会走进电信公司去实习,对我来说是受益不浅的。我就快毕业走向社会了,相信这次实习对我日后参加工作有帮助。感谢在这期间所有帮助过我的人!
顶岗实习报告 篇6
一、实习总结
我怀着美好的期盼来到__煤矿开始为期几个月的实习生活。每一天、每一周、每一月都能在工作中学到很多。这次实习给我最大的收获是我觉得很多工作需要我去摸索和探讨,要不怕吃苦,勇于激流勇进,有的工作虽然单调又重复,但这是磨练意志最有效地方法,我告诫自己要认真完成,对每项工作都要认真的对待,做到每一件事过程中遇到困难,一定要争取不放弃,坚持到最后。只要希望还在,胜利一定属于我。
作为一名刚毕业的学生,理论是我们的优势,但是怎么样把理论结合到实践中成了我们克服的最大困难之一。而经理平时对我的不断教导让我在工作中将理论融合进去,提高了工作效率。看着那些同事忙忙碌碌的来来去去,坚定的态度是那么一点一滴在铸就起来,一个被人认可的人首先一定是一个认真负责的人,一个认真负责的人无论到哪里都可以站的正。相对于经验和技术而言,这些都是可以积累的,可以日久能熟,但能否有正确的态度是因人而异的。我从来没把现在的工作当做实习,我就是认定这就是我的工作,而不是专门来学习东西的。
我是在工作中学习,在学习中能更好的完成工作。现在的努力并不是为了现在的回报,而是为了未来;艰难的任务能锻炼我们的意志,新的工作能拓展我们的才能,与同事的合作能培养我们的人格,与客户的交流能训练我们的品性。人生并不是只有现在,而是有更长远的未来。总体来说我的这一次实习时成功的。我能在矿里学习到很多校园里、课堂上、课本中学不到的东西,也了解很多和动的了做人的道理,特别是体会到生活中的艰辛和找工作的不容易。感谢学校给了我自己实习的机会,感谢矿里的实习指导教师给予我指导,感谢领导对我的关心。我相信,通过这次实习,一定会令我的人生走向新一页。 二、实习体会
出来社会大半年,已经是半个社会人了。不能再向学生那样,某些时候可以随心随意。校外企业顶岗实习,为我们提供了一个很好的实践机会,可以让我们更好的把理论应用于实践,在实践中领悟理论,更可以学习到很多书本上学习不到的、甚至比理论知识更实用的业务知识。而且,这些实习经验,无疑是我们毕业后就业的一大筹码,我们与其他大专生相比,就赢在了起点上!作为一个成年人,作为一个社会职业人,任何时候都要守规矩,做好自己的本分,承担起自己所需要承担的责任。经历了2份不同的工作,我渐渐的认识到,每一份工作或每一个工作环境都无法尽善尽美,但每一份工作中都有许多宝贵的经验和资源,如失败的沮丧、自我成长的喜悦、温馨的工作伙伴、值得感谢的客户等等,这些都是工作成功者必须体验的感受和必备的财富。如果每天怀着感恩的心情去工作,在工作中始终牢记“拥有一份工作,就要懂得感恩”的道理,你一定会收获很多很多。在你收获很多很多的同时,你会发现自己已经在锻炼中变得勇敢,坚强,乐观,阔达。这样的你,是不断前进的走在成功的路上的。
最后,感谢这一段曲折的时光,感谢每个我所在的企业,感谢矿领导以及老师对我的重视和栽培,感谢我所遇到的同事们,你们一路给我帮助和支持,让我在前进的路上充满着激情和勇气!感谢__煤矿,让我在短短的半年的时间时间里认识到很多的良师益友,让我在知识的海洋中不断吸取知识不断的完善自己,感
谢院领导们的英明,让我有机会将自己所学的知识充分的运用到实践中并在实践中检验所学的真理,感谢各位辅导老师的辛勤付出与教导,给我们无微不至的呵护,让我们在工作中振作起来并且找到迷茫的出口!
三、对学校的建议,希经常与实习单位进行沟通,共同做好校外实习工作。 我发现很多职业学校在安排学生参加校外实习时,抱着一种“放羊式管理”的心态,认为学生参加实习就应该接受实习单位的管理,学校不用再去管了,其实这是一种很错误的想法。因为对职校学生来说,失去了学业和纪律的双重约束,在社会大环境的熏陶下,是否能保持学生本色,不因各种诱惑而动心,确实不容小视。
在这种情况下,学校一方面要加强对学生的管理,请对外出实习学生的思想教育;另一方面也要多与实习单位沟通,定期走访、了解实习生的思想动态和实习表现,及时处理有关问题。 四、结语
总的来说,职业学校的学生校外实习工作,既是日后学生参加就业、走上工作岗位的一个预演,也是拓展学校品牌、增大发展空间的关键着子,我们要本着为学生负责、为学校发展负责的态度,与时俱进,认真做好校外实习工作。
顶岗实习报告 篇7
2x11年10月12日我们应学校的安排来到武汉华天大酒店,进行了为期三个月的实习。该酒店做落于武汉市武昌区徐东大街7号,是一家准五星级的酒店。武汉凯旋门华天大酒店由享有国际管理标准的湖南华天大酒店股份有限公司全权管理,其拥有便捷的交通、一流的设施、豪华的装修、个性化的服务、现代国际酒店管理模式——此次实习是为了将课本上的理论知识与实际操作相结合同时学习一些学校没有的东西。这次我被分到了中餐厅,此次中餐厅之行我给自己
的任务是,熟练掌握中餐服务的个项流程及细节,并努力提高自己的交际能力。那么经过这三个月的实习,我是否完成了任务,又有和感受呢?且听我慢慢道来。 该酒店的中餐厅主要以包房为主,还有三个宴会厅,湖北厅,武汉厅,武昌厅。同时作为中餐厅一员,必须全面掌握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中,我由一名在校学生,在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。实习结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。对自己的所学的专业知识,掌握的更加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面向老师汇报我的实习收获。
做为一名在校学生能得到这样一个实习机会真的是非常难得的经验。使我们在把握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次酒店实习中,困难时刻严重的考验着我们。刚开始的时候感觉还好,虽然很累但人手还比较充足,能满足我们正常的公休,到了后来一个月也就是过年的时候好多员工都因为太累辞职了。再加上员工分批回家过年了,导致上班的人只有九个!而每天包房就要做十几个,三个宴会厅也是全天爆满。那是,就觉得自己是台机器,每天从早上忙到晚上十一二点甚至凌晨一两点然后再拖着疲惫的身体回到宿舍,第二天依旧如此,那时候都快要绝望了。庆幸的是我们坚持下来了,现在回过头来想一想觉得正是因为那段经历磨练了我不怕吃苦的精神。
在实习期间,与同事之间的关系处理,是关系我们同学实习效果的一大因素。恰当的处理好与同事的关系,你就能获益非浅,达到事半功倍的效果。工作中,他们能教你很多东西。这个潜在资源,需要专心去挖掘。另一方面,作为一个学
生,长达十多年的校园生活,习惯对我们的学习方法进行评价。在实习中,我发现,其实学习不光布满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。很开心的是实习期间与同事们相处的都还不错,这里上到主管下到员工人都很好。教会了我很多东西,也让我得到了更多的朋友。做为一名中餐服务员最不可避免的就是与客人打交道。我刚开始的时候胆子很小不敢与客人有什么交流,后来时间一长胆子也大了,逐渐发现,做为一名优秀的服务员除了要有娴熟细致的技巧之外还应与客人进行一些轻松自然的交流,这样不仅能使客人开心,更能使客人对酒店对服务员加分。
酒店作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。酒店向来把客人的`利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。以马斯洛的需要层次理论为依据,结合员工的自身条件,为员工谋划未来。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为酒店是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们酒店内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们酒店的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。 实习期间我们的主管常说,作为一名服务员首先要做好自己的本职工作,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气。我一直引以为戒,并愿与君共勉。这次的实习对我来说真的是意义非凡,我逐步确定了自己的职业道路并愿意为之努力。
顶岗实习报告 篇8
通过机械实习,我了解许多课本上很难理解的许多知识。机械的传动构造,一些机器部件的构造原理等等,了解了许多常用工具。 通过电工技术实习,我得到了很大的收获,这些都是平时在课堂理论学习中无法学到的,我主要的收获有以下方面掌握了几种基本的电工工具的使用了解了电动机传动和点动控制、顺序控制、逆反转控制的概念和原理,掌握了交流继电器的原理和接线方法;掌握了西门子 plc一些简单编程.本次实习,培养了我动手实践能力和细心严谨的作风。为以后的工作打下坚实的基础 。六个月的实习期虽然很短,却使我懂得了很多。不仅是进行了一次良好的校外实习,还学会了在工作中如何与人相处,知道干什么,怎么干,按照规定的程序来完成工作任务。同时对冰箱这方面也有了实际操作和了解,为我以后更好的发展奠定了基础。并且在那里经过半个月的培训让我知道对一个企业而言,得控则强,失控则弱,无控则乱。企业经营好比一湖清水,管理规范好比千里长堤。水从堤转,才能因而得福,如果大堤本身千疮百孔,水就会破堤而出为祸一方。军中无法,等于自败,企业无规,等于自乱。经过这几个月实习下来,使我受益良多,具体的实践体会如下:
1、是要有坚定的信念。不管到那家公司,一开始都不会立刻给工作我们实习生实际操作,一般都是先让我们看,时间短的要几天,时间长的要几周,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便产生离开的想法,在这个时候我们一定要坚持,轻易放弃只会让自己后悔。其实对于些困难我们要端正心态,对于我们前进道路中的困难,取决于我们踏脚的位置,那样困难也能变成我们飞速成长的跳板。
2、要认真了解公司的整体情况和工作制度。只有这样,工作起来才能得心应手。
3、要学会怎样与人相处和与人沟通。只有这样,才能有良好的人际关系。工作起来得心应手。与同事相处一定要礼貌、谦虚、宽容、相互关心、相互帮忙和相互体谅。
4、要学会怎样严肃认真地工作。以前在学校,下课后就知道和同学玩耍,嘻嘻哈哈、大声谈笑。在这里,可不能这样,因为,这里是公司,是工作的地方,是绝对不允许发生这样的事情的。工作,来不得半点马虎,否则就会出错,工作出错就会给公司带来损失。所以,绝不能再像以前那样,要学会像这里的同事一样严肃、认真、努力地工作。
5、要多听、多看、多想、多做。到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。态度不好,就算自己有知识基础也不会把工作做好,四多一少就是我的态度,我刚到这个岗位工作,根本不清楚该做些什么,并且这和我在学校读的专业没有必然的联系,刚开始我觉得很头痛,可经过工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做,终于在短短几天里对工作有了一个较系统的认识,慢慢的自己也可以完成相关的工作了,光用嘴巴去说是不行的,所以,我们今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。
6、要学会虚心,因为只有虚心请教才能真正学到东西,也只有虚心请教才可使自己进步快。
总得来说在实习期间,虽然很辛苦,但是,在这艰苦的工作中,我却学到了不少东西,也受到了很大的启发。我明白,今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会。因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,一定会能更大的收获和启发的。三年的大学生活是我人生中美好的回忆,我迈步向前的时候不会忘记回首凝望曾经的岁月。转眼间,我已经开始实习已有半年之久。但工作中我重新对我们现在相处的社会有了新的了解。通过实习,我得到了一次较全面的、系统的锻炼,也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。 工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。
同时,对公司的服务品牌、企业使命以及企业精神都有了初步了解。最后,我想说的是,上面只是我工作中取得的一点成绩,这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春,去点燃周围每个人的激情,感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、立功、建业…在学校里学到的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少同学实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,不可能会有应付瞬息万变的社会的能力。经过这次实践,虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就说如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也虚心求教,使得这期间的更加有意义。
此次的顶岗实习为我深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我在实际的社会活动中感受生活,了解在社会中生存所应该具备的各种能力。为以后自己的奠定啦坚实的基础。
顶岗实习报告 篇9
一、单位简介
云南中茶有限公司成立于12月17日,是世界500强之一中粮有限公司(COFCO)成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司。主要负责云南产区、贵州产区、四川产区普洱茶及红绿茶等特色产品的生产、加工及国内外销售工作,销售渠道覆盖全国(包括、地区)、东南亚地区及欧美地区,是中国普洱茶行业重要的企业之一。 二、实习过程
在中国茶叶有限公司实习期间,负责普洱茶的销售,普洱茶的市场调查,了解茶叶、现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。
在普洱茶的销售中,不但重新认识的现在茶叶市场的走向,更加学习到了要冲跑出一壶好茶的关键。
好茶是甘甜的、滑顺的、细腻的、持久的。当然还有许多其他的感觉,让人喝起来感觉很舒服。随着喝茶年限的增长,我们会对好茶的要求提高,而忽略一些当初看来是很不好接受的苦涩。
甘甜的感觉是品尝获得的,老练的人可以从舌尖接触到茶汤就开始有了甜的感觉。但是茶汤中往往给我们呈现的最初感觉不是甜,而是微苦的刺激,随后迅速转变为清凉,再从清凉中感受到滋润,继而觉得舌底生津,这时甜开始出现了。很多人再第一次喝茶的时候被这个开始的苦吓坏了,觉得不好喝,放弃了。真是可惜,他没有等到紧接着就会出现意料中的甜就放弃了喝茶。
茶汤咽下之前,茶的甘甜是从舌尖到舌根的过渡、蔓延;茶汤咽下之后,茶的甘甜是从咽喉往舌根部涌现,伴随着清凉感觉,口舌生津,一阵阵地涌现着甜的回味,把这个感觉称之为甘是再恰当不过了。
如果仅仅是说甜,那么苦就是对立面了。而甘却可以在苦和甜之间迂回变化,有时苦多一些,有时甜多一些,可以说伴随着苦,回味是甜的甘,是茶汤里面最富戏剧色彩的因素。它既是茶汤本身固有的物质,也是人们对茶汤的。千百年来,人们喝茶喝出的文化,离不开这个苦尽甘来的滋味。
好茶的甘甜回味是持久的,它象镀在口腔里面的一层膜,久久不会失去。这样的滋味,加上丰富变化的香气,难怪有那么多人迷恋和依赖它。
这样的茶数量比较少,价格昂贵。平常比较难喝到,除非机缘巧合,很多人一辈子就喝上那么一回,终生难以忘怀。大多数时候,我们喝的茶是甘苦相伴的,苦苦地入口,慢慢地回甘,持久力也差点,冲泡次数也少很多。但由于有了回甘,茶还是那么迷人。
纯粹苦而不能回甘的茶就比较少人喝了。原因是太难以接受那个滋味了。除非万不得已,一般人尝过有回甘的茶后,就不会去喝那个苦茶了。
甘苦是茶汤中的一对孪生兄弟,而滑涩则是孪生姐妹了。茶汤中也很少有绝对的滑顺,往往是滑顺的入口过后,就伴随着涩。
涩在茶汤中扮演的角色很不体面:把喉咙锁住的涩叫麻涩,让舌苔变粗变厚的涩叫干涩,带有杂味半生不熟的涩叫青涩,受潮捂坏了的涩叫酸涩。等等,听起来最难听的名称在茶汤中莫过于涩了。
涩与滑本来是没有什么关联的,他们是一对矛盾。但是往往接受了涩的感觉后,一切都显得滑顺了。而有时滑顺过后马上滋生了涩,如影附体,相生相伴。这样一来,涩跟滑就很难用一个界限来区分它们了。
好茶始终滑顺,茶汤象自动流转于口腔,细细的、滑滑的,丰富的质感每一分子都给你留下深刻的、无形的印象。同样会象甘甜一样在口腔内镀上一层膜,有“釉面”的感觉。
大多数时候我们喝的茶,开始滑顺,后来慢慢地就不滑顺了,舌苔变厚了,有些开始感到喉咙不适了。这个时候往往我们会选择换茶或者停止喝茶了。
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容
Copyright © 2019- dcrkj.com 版权所有 赣ICP备2024042791号-2
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务