60岁以上签订的劳动合同是无效的。根据法律规定，职工年满六十周岁已经超过国家规定的退休年龄，不符合劳动合同的主体资格，不能签订劳动合同，无法建立劳动关系，但可以签订返聘协议，建立劳务关系。
《国务院关于工人退休、退职的暂行办法》第一条
全民所有制企业、事业单位和党政机关、群众团体的工作，符合下列条件之一的应该退休。
（一）男年满六十周岁，女年满五十周岁，连续工龄满十年的。
（二）从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或者其他有害身体健康的工作，男年满五十五周岁、女年满四十五周岁，连续工龄满十年的。
本项规定也适用于工作条件与工人相同的基层干部。
（三）男年满五十周岁，女年满四十五周岁，连续工龄满十年，由医院证明，并经劳动鉴定委员会确认，完全丧失劳动能力的。
（四）因工致残，由医院证明，并经劳动鉴定委员长会确认，完全丧失劳动能力的。
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