1、水到哪里去了 〈 〉（ ） 【学习内容】 新教科版三年上册第一单元第一课《水到哪里去了》 【学习目标】 科学概念 ： 1.水有固态、液态和气态三种状态。 2.水变成水蒸气的过程叫蒸发。 3,水蒸气是看不见的，我们周围的空气中也有水蒸气。 4、水蒸气遇冷会变成水，这个过程叫凝结。 过程与方法 1.想象水蒸发的过程，对生活中“水会干掉”的现象做出解释。 2、学生观察比较自然状态下和封闭情况下水的蒸发现象的异同。 3、比较水和水蒸气的异同。 4.分析凝结现象，解释塑料薄膜上出现小水珠的原因。 .情感态度价值观。 1、保持与发展学生的求知欲。 2、意识到猜想必须用实验来验证的科学方法。 3、养成仔细观察的习惯。 【教学重点】 学生观察比较自然状态下和封闭情况下水的蒸发现象的异同，理解蒸发的概念。 【教学难点】 分析凝结现象，解释塑料薄膜上出现小水珠的原因。 【教学准备】 学生分组材料： 三杯常温水，橡皮筋一根，塑料薄膜一块 老师准备： 1.先倒一杯200毫升的水，再把黑板擦干净。 2.湿毛巾（不要有太多水分）、水变成水蒸气的漫画（有几个水分子是后贴上去的，可以摘下来） 【活动过程】 一、聚焦 1、小魔术：烧不坏的手帕 同学们喜欢看魔术表演吗？今天老师就给大家表演个小魔术：大家看这是一块普通的手帕，我把它在魔水中泡一下，再拿出来，用火点燃。大家猜一猜，手帕会被烧坏吗？（火熄灭后，让学生检查手帕是否完好无损。） 问：手帕为什么烧不坏呢？ 2、大家都猜手帕烧不坏与水有关。那我们就来研究水。水还有哪些形态？（课件展示自然界中不同形态的水） 二、探索 1、用湿毛巾在黑板上板书“水”字，请大家观察这个水字有什么变化？你认为水到哪里去了？板书课题（学生猜想） 2、生活中像这样水干了的现象，你们能举几个吗？（学生举例）出示课件水干了的现象。 3、黑板上的水、衣服上的水，地面上的水以及大家所说的这些地方的水都跑到哪里去了？（空气中）变成了什么？水慢慢飞到空气中变成了一种气体，叫做水蒸气。 4、下面我们来用实验证明我们的解释。 （1）、向两个大小相同的杯子里加入等量的水，标出水的高度。 （2）、用塑料薄膜盖好其中一个杯口，并用橡皮筋固定。另一个不盖。 （3）、把它们放到通风和向阳的位置。 （4）、2-3天后，观察两个杯子中水量的变化。 三、研讨 1、怎样解释两个杯子出现的不同现象？依据是什么？ （1）、虽然我们看不见，大家发挥你们的想象，水是怎样变成我们肉眼看不见的水蒸气进入到空气中呢？闭上眼睛想象。 （2）、老师这里有一幅漫画形象地表示出这一过程。（出示水变成水蒸气的漫画演示）水是由我们肉眼看不见的极小的微粒组成的，这些微粒在水中不断的运动。靠近水面一些淘气的微粒就会跑到周围的空气中，就像这样一个一个跑出去的。我们把水变成水蒸气的过程（画箭头）叫做蒸发。 （3）、像刚才黑板上的水变干蒸发了，我们可以说黑板上的水蒸发了，那玻璃上的水会蒸发吗？地面上的水会蒸发吗？敞开的杯子或盆里的水会蒸发吗？江河湖海里的水会蒸发吗？还有哪些地方的水会蒸发？（小结：只要有水存在，蒸发现象无处不在。） 2、你在透明塑料盒子中看到了什么？你认为它们是什么？ （1）老师来做个演示实验。 这是三杯相同温度同样多的常温水，在三个蒸发皿里分别倒热水、常温水和碎冰块，同时把三个蒸发皿分别放到杯子上方，过一会儿，用手摸一摸三个蒸发皿的底部有什么？（注意不要烫到手） （2）指名到前面摸一摸，汇报观察结果：你观察到了什么？ （3）这里的水珠是从哪儿来？水蒸气是在什么情况下变成水的？ （4）小结：当水蒸气的微粒遇到较冷的杯底，就像我们同学在很冷的时候抱在一起一样不断地抱成团，几千亿几万亿颗水蒸气微粒遇冷抱在一起就变成了“水”。水蒸气冷却变成水，这种现象叫凝结。 3、水蒸发后变成了什么？那教室里有水蒸气吗？（用手指一指，问：这有吗？哪儿有吗？也就是说水蒸气就在我们教室每一处的空气当中。）还有哪些地方有水蒸气？{操场上有水蒸气吗？家里有水蒸气吗？概括的说水蒸气是无处不在的。 4、既然水蒸气就在我们身边的空气当中，大家仔细看一看，你看见水蒸气了吗？？你觉得水蒸气是什么样的？（可以用多种感官）。谁能完整的说一说水蒸气的特点？ 5、出示维恩图，比较水和水蒸气的相同点和不同点。 水 水蒸气 四、拓展 解释：手帕为什么烧不坏？ 五、总结 这节课我们学习了水和水蒸气的有关知识，你能说一说水和水蒸气有什么关系吗？ 六、课后延伸 1、蒸发给我们的生活带了很大的方便，但也给我们带来了不便。家里经常有水果，放久了，水分会怎样？变干了，这个时候还好吃吗？马上就要播种了，这是如果土壤里的水分都蒸发了，种子还能发芽吗？大家课后思考，我们要怎样利用蒸发来提高我们的生活质量？ 2、了解雨雪霜露等自然现象是怎样产生的。 板石设计； 1、水到哪里去了 看不见 （时刻）蒸发 无色无味 板书： 水 水蒸气 （液体） （遇冷）凝结 （ 气体） 无处不在 2、水沸腾了了 〈 〉（ 【学习内容】 新教科版三年上册第一单元第二课《水沸腾了》 【学习目标】 科学概念目标 沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化。 科学探究目标 1.探究活动中，通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实，发展思维。 2.利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验结果，并对结果进行分析。 3.探究活动中，发展观察能力、归纳能力和表达能力。 科学态度目标 1.形成尊重事实、重视证据的科学态度。 2.发展愿意与他人合作，乐于交流的学习态度。 科学、技术、社会与环境目标 认识到水是地球上十分重要的资源，形成保护水，珍爱生命的情感、态度与价值观 【学习重点】 培养学生的实验能力，观察时要抓住沸腾时的主要特点及发生沸腾现象的顺序来进行观察。同时，培养学生的语言表达能力，让学生描述看到的现象，培养学生的归纳能力等。 【学习难点】 教学仪器的组装，使用仪器时的讲解示范，学生使用仪器时教师的指导。 【学习准备】 为学生准备：学生活动手册；小组准备：三角架、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、硬纸盖、水、时钟、湿抹布。 教师准备：漏斗、塑料袋、教学课件。 【学习流程】 一、聚焦 1、同学们，你在家里烧过开水吗（出示书中的第一幅烧水的图片或是几幅翻滚的火锅的图片）？请你说说水烧开时有什么现象发生？。家里的锅是不透明的，现在，我们就把这个现象搬到实验室里，来研究一下（出示图中烧水的实验装置）。这样，我们会看得清楚一些。 2、请同学们思考一下：如果我们不停地给杯子里的水加热，会出现什么情况？ 二、探索 1.说一说或画一画我们对这个问题的看法 请同学们回答（这里我采用让学生说一说的方式）： 讲解：当水加热到有大量的气泡冒出水面时就是水沸腾的现象（板书：《水沸腾》）。那么水沸腾有哪些秘密呢？我们就来实验一下。 2.给烧杯里的水加热，观察和记录水在加热过程中的变化。 （1）.识实验器材和使用方法 1）.介绍：三角架、石棉网、烧杯 2）.讲解酒精灯的使用方法： A、使用酒精灯时，先要检查灯芯，如果灯芯顶端不平或已烧焦，需要剪去少使其平整，然后检查灯里有无酒精，灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的 1／4，少于 2／3。在使用酒精灯时，应注意，绝对禁止用酒精灯引烧另一盏酒精灯，而应用燃着的火柴或木条来引燃；用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，最好要盖两次，不可用嘴去吹灭，否则可能将火焰沿灯颈压入灯内，引起着火或爆炸。不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿抹布扑盖。 B.给物质加热 酒精灯灯焰分外焰、内焰、焰心三部分，在给物质加热时，应用外焰加热，因为外焰温度最高。 3）.温度计的使用方法 A.手拿着温度计的上端，温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁。 B.温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍等一会，待温度计的示数稳定后再读数。 C.读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平。 （教师要边讲解边示范，也可以用微课的形式或是视频播放来进行讲解。） 4）.安全教育 使用酒精灯和温度计时要注意安全教育。用课件出示书中的提示： A.一定要在老师的指导下使用酒精灯。 B.不能用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。 C.熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭，不能用嘴吹。 D.加热后的烧杯、三脚架在相当长的一段时间内 仍然是很烫的，不要用手触摸。 三、研讨 1.实验一：水在加热过程中发生了哪些变化？ 1）.出示：（活动手册表格） 1、加热过程中水的变化 时间 0 分钟 2 分钟 4 分钟 6 分钟 8 分钟 温度计的示数 水的变化 2）.先进行猜测，然后每组在实验时填写一份活动手册里的记录单 3）.学生实验，教师巡视指导 4）.学生汇报 5）.师生总结 水在没加温时是常温，当水温上升到 100 摄氏度时开始沸腾，继续加温则水的温度保持在 100 摄氏度不变。 2.实验二：水在达到什么温度时沸腾？水沸腾的过程中我们看到了什么？出示：（活动手册表格） 2、水沸腾时的活动记录 水 沸 腾 水 沸 腾 时 水 沸 腾 时 时的温度 水 中 的 现像 水面的现象 1）.先进行猜测，然后每组在实验时填写一份活动手册里的记录单 2）.学生实验，教师巡视指导 3）.学生汇报 4）.师生总结 水沸腾的温度是 100 摄氏度；水中有很多气泡上升；气泡在水面破裂逬出水花，水面的水会不停翻滚；水面上会有大量的水气飞向空中。 四、.讲解 1.沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化。（正常大气压下为 100℃）温度计 100 摄氏度就是以水沸腾时的温度为基础规定的。 2.水变成水蒸气后的体积有没有变化呢？ 教师演示：将套有排空气体的塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下，观察袋子的变化。（水蒸气将袋子鼓起） 1).说明了什么呢？ 2).讲解：水变成水蒸气后，体积会变大。 五、小结 这节课，我们学会了什么呢？（师生共同总结） 3、水结冰了 < > ( ) 【学习内容】 新教科版三年科学上册第一单元第三课«水结冰了» 【学习目标】 1、科学概念：知道当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中，要向周围放出热量。 2、过程与方法：观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。观察水结冰过程中的温度及其他变化。 3、情感、态度、价值观：乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。初次感受、体现物质状态的变化。 【学习重点】 观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化 【学习难点】 水为什么会结成冰 【学习准备】 冰块及盛放冰块的浅盘，保温杯、冰块、试管、自来水、水温计 【学习过程】 一、冰的观察 1、如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？同学们一定见过冰吧，能说一说冰是什么样子的吗？ 2、每个小组桌上放着冰，这是老师昨天把水在冰箱的冷冻槽中，今天取出来的一些冰，今天我们就来观察一下冰是怎么样的和水为什么结成冰了。板书：水结冰了 3、接下来我们就来认真的观察冰，及时把冰的特点记录在P9的维恩图中，同时要注意手小心被冰冻坏。 4、学生观察后汇报交流。 5、水是我们上学期所探究过的，它的特点肯定还记得，我们把水和冰做一个比较，及时把结果记录在维恩图中。 6、学生比较后汇报。 7、大家一起来看一下这个维恩图，水和冰的相同点和不同点都展现在这里，水是液体，那么冰呢？ 二、水在什么温度时结冰 1、我们知道了把冰放在冰箱冷冻槽内里水会结冰，但水到底是在什么温度的时候会结冰呢？我们一起来探究一下。 2、指导学生阅读书P8，然后请学生讲讲这个实验应该怎么做？ （1）、在一支试管中加入约四分之一的清水，在水面处做好标记。 （2）、将装有清水的试管放入盛满碎冰（加了食盐）的容器中，用温度计测量水的温度。 （3）、温度计插入水中的位置保持不变，等待试管中的水结冰。 （4）、当试管中的水开始结冰时，记录温度。 （5）水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度。 3、请组长来领器材，同时主意轻声交流，仔细观察。 学生实验，教师巡视。 4、汇报交流：水在什么温度时会结冰了吗？是什么使水的状态发生了变化？水结冰后有哪些变化？冰还是水吗？ 5、能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗？ 三、拓展延伸 1、通过这节课的学习，你有什么收获吗？ 板书：水（液态） 凝固 冰（固态） 2、现在知道为什么冬天有时候河里会结冰了吗？回家也自己去做一块冰。 板书设计： 3、水结冰了 低于0℃，水结冰， 板书：水（液态） 冰（固态） 水结冰过程中，要放出热量。 凝固 4、冰融化了 < > ( ) 【学习内容】 新教科版三年科学上册第一单元第四课«冰融化了» 【学习目标】 1、科学概念：知道当环境温度高于0℃，冰的温度升至0℃时开始融化；冰在融化过程中，温度会长时间保持在0℃，直至完全融化成冰。冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化的重要因素。 2、过程与方法： 观测并记录冰块融化过程中的温度和现象。观测并记录冰块周围空气的温度变化。设计、选择、应用一个快速融化成冰块的方法。 3、情感、态度、价值观：养成在实验观察活动中保持认真、细致的态度，意识到细致的观察能获得更多的发现。初次感受、体验物质状态变化的可逆性。 【学习重点】 经历冰融化成水的过程中现象的观察 【学习难点】 探究促进冰融化的因素 【学习准备】 烧杯，温度计，记录表，可封口的小塑料袋，冰块。 【学习过程】 一、观察冰的融化 1、上节课我们探究后得出了液态的水在0℃以下就会凝固成冰，那么固态的冰能够重新变成液态的水吗？在什么条件下能够变成水呢？ 2、你们亲眼看到过冰的这个融化过程吗？这节课让我们一起亲自来看一看。板书：冰融化了 我们要怎么来观察呢？说一说你对这个问题的看法。 3、分组观察体验：取一小块冰，用吸管不断地向冰块的某一个部分吹热气，观察冰块的变化，说一说冰块融化的原因。 4、请大家一起看书P11，观察记录冰融化成水的过程中有哪些变化？ （1）、取一个结冰的试管，在冰面处做上标记，把试管浸在热水里，观察冰融化的过程。 （2）在冰完全融化后，在水面处做上标记，比较冰和水的体积。 3、学生介绍观察方法，师生共同补充。 4、方法知道了之后，我们就来测量一下吧，同时记录冰块融化时的温度和周围空气的温度，每隔1分钟测一次，把数据记录在P50的表格中（可增加一个测量空气温度的表格）。 5、汇报交流观察到的现象，然后根据这些现象总结。 二、加快冰的融化 1、我们刚才观察了冰的融化过程，你有办法让冰融化的更快一点吗？ 2、学生预测方法。 3、接下来我们就来一个融化冰的比赛，比一比哪个小组融化冰的水平最高，每个小组先讨论下你们打算用哪种方法。 4、方法都讨论好了吧，老师给每个小组准备了一块大小一样的冰，放在同一种透明的塑料袋中，要求塑料袋的袋口一定要保持密封。一般只能改变一个变量，记录下冰完全融化的时间。在比赛的过程中各小组也可以相互观察和监督。 5、学生实验后汇报交流。 6、通过刚才的观察，你能说说是冰融化成水的原因是什么？冰在融化过程中状态发生了变化？ 三、拓展延伸 1、通过本节课的学习，你有什么收获吗？ 熔化 水（液态） 板书：冰（固态） 2、比较水、水蒸气、冰的相同和不同，并用箭头表示它们的转化关系。（学生在活动上册上完成，然后全班交流。） 3、在不同的条件下，冰融化的快慢不同，在相同的条件下，冰和冰淇淋哪一个融化得更快一些？ 板书设计： 4、冰融化了 冰的温度升至0℃时开始融化； 冰在融化过程中，温度会长时间保持在0℃，直至完全融化成冰。冰在融化过程中，要从周围吸收热量， 5、水能溶解 < > ( ) 【学习内容】 教科版科学三年级上册第一单元第5课«水能溶解» 【学习目标】 1、科学概念：知道不同的物质在水中的溶解能力不同。一 2、过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。 3、情感、态度、价值观： 在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。 【学习重点】 了解不同物质在水中的溶解能力不同。 【学习难点】 研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。 【学习准备】 分组实验：装30毫升水的烧杯、筷子、小勺、食盐20克、苏打20克、汽水、开瓶器、注射器。 【学习过程】 一、聚焦 1、把食盐放入试管水中振动，观察食盐会怎样?认识溶解 2、说一说还有哪些物质能在水中溶解？ 3、如果我们把食盐一直不断地加入水中，它们会继续溶解下去吗？ 二、探索 1、学生观察：打开桌上的纸包，说说知道里面是什么吗？ 2、提问：给20克的食盐和20克的小苏打同时放在同样多的水中做溶解实验，猜一猜，食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强？ 3、设计一个实验说明不同的物质在水中的溶解能力可能不同。 （学生完成活动手册）引导实验设计：怎样进行这个对比实验比较公平？交流完善实验设计。 （1）、在两个透明玻璃杯中分别放入50毫升清水。 （2）、分别取大约20克食盐和小苏打，再把它们平均分成8份。 （3）、取一份食盐，加入一个盛水的杯子中，用搅拌棒充分搅拌。在食盐完全溶解后，再加入第二份食盐，继续搅拌……直到食盐不能溶解为止。 （4）、按同样的办法，将小苏打一份一份的溶解，直到不能溶解为止。 （5）、记录食盐和小苏打溶解在50毫升水中的份数。 4、组织学生实验：提醒学生做好实验记录。教师巡视指导。 三、研讨 1、50毫升水中溶解了多少份食盐？多少份小苏打？ 2、食盐和小苏打的溶解能力相同吗？ 3、为什么我们在做上面的实验时，要一份一份的加入？ 四、随堂验收 食盐和小苏打谁的溶解能力强？ 五、课堂小结 不同的物质在水中的溶解能力不同。 六、布置作业 拓展：搜集生活中常见的例子，看看不同的物质在水中的溶解能力怎样？ 七、板书设计 4、水能溶解 食盐 X份 强 小苏打 X份 弱 6、加快溶解 < >（ ） 【学习内容】 新教科版三年科学上册第一单元第6课«加快溶解» 【学习目标】 科学知识：会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小）、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。 过程与方法：引导学生经历 “ 问题 —假设 —验证 — 证实 ” 科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。 情感态度与价值观：培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。 【学习重点】 通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。 【学习难点】 对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。 【学习准备】 教师准备：量杯一个，玻璃杯4只、竹棒一根、热水、冷水、维生素B21颗。小组准备：玻璃杯6只、搅拌棒1根、30毫升冷水、热水若干份、食盐6份、水果糖1份、记录纸1张。 【学习过程】 （一）、创设情境，引入新课。 1．师：老师倒了一杯冷的纯净水，放入了一颗水果糖，想请同学帮我试试够甜了吗？（请一学生试喝。预设：不甜或没有味道）水中放入了糖，怎么会不甜呢？（糖还没有溶解）， 2、请大家帮老师想想办法，让我能较快喝到香甜的糖水。” 3．教师板书：搅拌、加热（热水）、捣碎…… 4．师：同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服，是不是你们的这些办法真的有效呢？这节课我们就来研究这个问题：溶解的快与慢。（板书课题） 【设计意图：结合学生生活经验，创设问题情境，让学生在课的一开始就做好了情感和知识等方面的准备，自然进入研究状态】 （二）、设计方案，实验探究。 1、以搅拌实验为例，探讨实验方法。 ①师：我们都知道猜想是科学发展的前奏，我们已经踏出了非常精彩的一步，但是，这些猜想是正确的吗？有效的吗？那么现在，我们就来做一回小小的科学家，来亲自验证他们，我们先来验证第一个猜想：搅拌能加快物质的溶解。老师为大家准备了食盐，你准备用什么样的实验来验证搅拌能加快溶解？大家思考一下。（引出对比实验） ②（师生共同讨论相同条件和不同条件。） 师：其实我们的科学书上对这个实验做了专门的讲述，就大家翻开书本16页，好，带着我们刚刚讨论的结果，我们一起来仔细看一看课文中第二自然段，从这里找出实验有哪些相同的条件，还需要什么不同的条件，找出之后，以小组为单位，来填写实验报告单。现在开始，记录员以简单的文字记录讨论结果。 实验记录单一 研究问题 我的猜想 不同条件 相同条件 搅拌能否加快物质的溶解 溶解程度 搅拌快 慢 不搅拌快 慢 研究结论 搅拌（能/不能）加快溶解 ③（学生汇报记录结果，教师进一步完善记录结果。） 相同的条件：水量相同、盐量相同、温度相同、同时放盐、观察时间相同 不同的条件：一杯搅拌、一杯不搅拌 ④师：好了，这个实验我们已经设计好了，在动手之前，老师要送给大家几个实验提示，我们一起将它读一遍。 实验提示： 1、严格按照实验方案进行实验； 2、注意观察实验现象，完成记录表一； 3、请实验操作时动作轻、声音小，勤思考； 4、注意实验安全。 （生齐读。） ⑤师：好，小科学家们，按照我们刚才的实验方案严格控制条件，开始小组实验，并完成实验记录单。 学生实验，教师巡视。 ⑥得出结论：搅拌能加快食盐的溶解 2、分别探究“加热能否加快溶解”与“捣碎能否加快溶解”实验 （分组选择感兴趣的因素进行探究,“热水能否加快物质溶解”，溶解物质是食盐；“捣碎能否加快物质的溶解”，溶解物质是VC片） ①师：在实验前，老师还是想请同学们设计一下，你们准备怎么来验证你们的猜想，然后你要完成的相同条件和不同条件，并且把它填写在实验记录单二中。 （小组讨论填写实验记录单二） 实验记录单二 研究问题 热水能否加快物质溶解 捣碎能否加快物质的溶解 我的猜想 不同条件 相同条件 溶解程度 热水快 慢 冷水快 慢 捣碎快 慢 不捣碎快 慢 研究结论 热水（能/不能）加快溶解 捣碎（能/不能）加快溶解 ②（学生汇报记录结果，教师进一步完善） 师：大家注意到没有，我们填的两张记录单中，不同条件有几个？ 生：一个。 师：为什么只有一个？如果不同的条件多了，这个实验还公不公平，而且我们就不知道这个溶解的快与慢究竟是哪个条件引起的，对不对？所以我们做实验的过程中要严格的控制自己的条件。 ③学生实验，教师巡视。 ④得出结论：加热能加快物质的溶解 捣碎能加快物质的溶解 ⑤师：我们的实验都完成的非常好，我们通过三个实验，搅拌、加热、捣碎都能加快物质的溶解，我们通过的是什么实验？ 生：对比实验 师：并且在实验中我们找出了相同条件和不同条件，而且对比实验的不同条件只能有一个。 【设计意图：以搅拌实验为例，充分调动学生学习的自主性，由“扶”到“放”探究影响溶解快慢因素的实验，突破重难点。让学生明确对比实验应注意进行变量的控制，为后面的实验探究做好铺垫。在探究过程中，注重学生倾听别人的发言，敢于发表自己的意见，合作互助意识的培养。】 （三）、结合生活、拓展探究 师：看大家做实验这么认真，老师奖励每人吃一颗水果糖。但先思考一下：怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？ 1．讨论游戏方案：同时放入嘴中，1-2小组含在嘴里不动，3-4小组用舌头翻动搅拌，5-6小组把糖块咬碎但不搅拌，7-8小组咬碎并搅拌，用1、2、3、4记录糖溶解快慢的顺序。 2．小组进行吃糖游戏，做好记录。 3．汇报游戏结果，谈谈你的感受。 小游戏：怎样吃糖，溶解更快 1-2小组 3-4小组 5-7小组 8-10小组 溶解糖块的方法 溶解快慢顺序 含在嘴里不动 用舌头翻动搅拌 把糖块咬碎 咬碎并搅拌 【设计意图：综合运用所学知识解决实际问题，学以致用。利用学生爱玩的心理，通过游戏的形式调动了他们的情绪，保证了实验效果，实现趣味和有效的统一。】 （四）、收拾器材、培养习惯 师：在生活中我们用到了很多加快溶解的方法，也用到了很多科学的方法，只要做个有心人，我们会发现科学就在我们身边，孩子们，让我们在生活中学科学，用科学，争取成为真正的科学家，今天，我们的实验结束了，科学家在完成研究后，从来不会忘记整理他的实验材料，接下来，让我们也把自己的实验材料整理好。 六、板书设计 2．5溶解的快与慢 搅拌 加热 捣碎 7、混合与分离 < > ( ) 【学习内容】 教科版科学三年级上册第一单元第七课«混合与分离» 【学习目标】 1、科学概念：知道食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。 2、过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。 3、情感态度价值观：激发学生课外探究其他分离方法的兴趣。 【学习重点】 指导学生正确使用酒精灯。 【学习难点】 理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。 【学习准备】 小组观察实验：饱和盐水、食盐、清水、蒸发皿、放大镜、石棉网、酒精灯、三脚架。 【学习过程】 一、聚焦 生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如，食盐洒落在沙土里。怎样把它们分开呢？ 二、探索 1、观察食盐和沙的混合物，区分什么是食盐，什么是沙。 2、思考怎样将食盐和沙分开. 3、分组实验：用水分离食盐和沙 （1）、将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解。 （2）用滤纸过滤，把沙分离出来。 4、分离食盐和水 （1）思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。（学生做解释） （2）、讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。 （3）、出示实验装置，介绍各部分名称。（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架） （4）、教师演示实验操作，学生观察。 （5）、强调实验要点：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。 (6)、分组实验，观察：用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。 (7)、集体探讨：这些白色颗粒和食盐一样吗？它们也能溶解于水吗？它们是食盐吗？如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么？（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。） (8)、整理本节课达成的共同认识记录在活手册上。 三、研讨 1、我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离过程中起到什么作用？ 2、食盐和水是怎样分离的?分离后的水到哪里去了？ 四、随堂验收 1、酒精灯的火焰分为哪几部分？哪部分温度高？ 2、如何从海水中得到盐？ 五、课堂小结 食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。 五、布置作业 木屑和铁屑混合在一起了，怎样分离呢？ 七、板书设计 7、分离食盐和水 自然蒸发 蒸发 用酒精灯加热 8、它们发生了什么变化 < > ( ) 【学习内容】 教科版科学三年级上册第一单元第八课«它们发生了什么变化» 【学习目标】 科学概念目标： 一些物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。如水的三态变化。 科学探究目标： 1. 利用所学知识解决生活中实际问题。 2. 探究活动中，通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实、做出判断、发展思维。 3. 利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验的结果，并对观察结果进行分析。 科学态度目标： 1. 形成尊重事实、重视证据的科学态度。 2. 发展愿意与他人合作，乐于交流的学习态度。 科学、技术、社会与环境目标： 认识到水是地球上十分重要的资源，形成保护水和空气，珍爱生命的情感、态度与价值观。 【学习重点】 物质的状态虽然发生了变化，物质本身的组成成分却没有改变。 【学习难点】 在探究活动，通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实、做出判断、发展思维；利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验的结果，并对 观察结果进行分析。 【学习准备】 橡皮泥、圆头剪刀、白纸、学生活动手册。 【学习过程】 一、聚焦 1.出示课件：水的三态变换。 2.出示橡皮泥等物品。 3.引导思考：生活中，我们注意过这类变化吗？它们的变化与水的形态变化是不是相同呢？ 二、探索 活动一：让橡皮泥发生变化。 1. 学生活动：橡皮泥制作。 2. 展示，交流。 3. 思考：想一想这些物品还是橡皮泥吗？ 4. 教师小结。 活动二：让纸发生变化。 1. 学生活动：剪纸活动。 2. 展示，交流。 3. 思考：想一想这些物品还是纸吗？ 4. 教师小结。 探讨，交流：比较上面橡皮泥和纸的变化与水的变化相同之处。 三、研讨 1. 讨论： （1）橡皮泥，纸的变化与水的变化有什么相同的地方? （2）生活中，你还能找出类似 水这样的变化吗？ 2. 交流汇报。 3. 总结收获。 四、拓展 生活中大部 分物体具有热胀冷缩的性质。将一个压瘪的乒乓 球放在热水中，观察它的变化。你还知道其他类似的现象吗？
