永安３号 该・锗种是西北．农林科技大学园艺学院（陕 西省杨凌示范区渭惠路３号，邮编：７１ ２１ Ｏ０）采 ３ｍ，株距Ｏ．４～０．５ｍ。其它管理与普通南瓜早熟 覆盖栽培相同。 兴蔬红蜜 该品种由湖南省蔬菜研究所（湖南省长沙 市芙蓉区马坡岭，邮编：４１ ０１ ２５）培育。 特征特性：生长势强，中晚熟，第ｌ雌花节 用白交分离、纯化获得白交系，利用自交系选 育南瓜杂种一代。 特征特性：植物学特性表现为印度南瓜类 型，生长势较强，生长速度快，熟性早，一般定 植后５０大左右开花，叶面绿色，无白色花斑，叶 面积２５ｃｍ￣３０ｃｍ，蔓长２．５～３ｍ，ｔ蔓结瓜为 主，侧蔓较发达，第一雌花节位为第８～１０节， 瓜型为高扁圆形，瓜皮橘红色，单瓜重１．５ｋｇ， 味甜面香，品质好，耐热，耐寒，耐弱光，抗病性 强。适宜保护地及夏季冷凉地区的露地种植。 位２２节左右，主侧蔓均可结瓜，果实长葫芦 形，嫩果绿色带白条纹，成熟果桔黄色带白条 纹，果面有棱沟。商品瓜长４４ｃｍ左右。果实可溶 性固形物含量７２％左右，口感粉、甜。单瓜质量 ３．５￣５ｋｇ，产量一般为３２００ｋｇ／６６７ｍ 左右，适合 华中、华南露地栽培。 栽培要点：①整地、施肥。选疏松肥沃、排 灌良好，近２年没种过南瓜的壤土种植，土地翻 耕耙平后，按畦面宽６ｍ作畦，中间高两边低，沟 底宽３０ａｍ，沟深２０￣３０ｃｍ，加深围沟、腰沟。两 边离畦３０ｃｍ处各开一条宽２０ｃｍ、深２０ｃｍ的小沟。 每６６７ｍ 施农家ＨＥ８ＯＯｋｇ、氯化钾ｌＯＯｋｇ、过磷酸 钙５０ｋｇ做基肥，拌匀覆土，整平畦面。②播种 育苗。每６６７ｍｚ备过筛的砂壤土４００ｋｇ，加腐熟 的农家￣５０ｋｇ、过磷酸钙２ｋｇ、５０％多菌灵粉剂 ０．１ｋｇ，充分拌匀，用农膜封盖，堆沤２０～３Ｏ 天，其间翻动ｌ～２次。播种前３～５天，选９ｃｍ× ９ｃｍ或ｌＯｃｍ×ｌＯｃｍ的营养钵，每６６７ｍ 装足４５００ 钵，用农膜盖严。③移栽。选晴天晒种１～２天， 再将种子倒入５５℃左右的水中搅拌１５分钟，然 后用２５￣３０℃的温水浸泡种子４小时，滤干后 播于营养钵中。播种前ｌ天，将已装好的营养钵 淋透，以营养钵提起有水滴出为宜，播种时在 钵中间用食指插一个２ｃｍ深的小穴，将种子平 放于穴内，盖上营养土，淋湿，捕棚架，盖膜。播 种后５天左右出苗，１～２片真叶时用７０％百菌清 可湿性粉剂喷雾防病。４～５片真叶时选晴天下 午移栽，每畦栽２行，株行距７０ｃｍ×６０ｃｍ，每 栽培要点：①早熟覆盖栽培可进行育苗移 栽。用２５～３Ｏ ｏＣ温水浸种４￣６ｄ，时，在２５～ ３０℃Ｆ催芽，出芽后可在纸钵、泥钵或在切块 培养土上播种，胚根向下，平放，覆土ｌｃｍ厚即 可。②出苗后的温度控制。白天２０￣２５￣Ｃ，夜间 １５℃。苗长至高ｌＯｃｍ、茎粗０．５ｃｍ、有３～４片叶 时即可定植。③整地施肥。每６６７ｍｚ施充分腐熟 的农家肥料３０００ｋｇ，磷酸二铵５０ｋｇ，硫酸钾 ５０ｋｇ，尿素２０ｋｇ做基肥，深翻２次，水平整地，再 做成平畦或半高垄备用。带土定植，吊蔓或搭 架栽培的密度为８００ １０００株／６６７ｍ ，爬地栽 培密度为６００￣８００株／６６７ｍ 。④定植后管理。 缓苗后白天温度控制在２０￣２５ ｏＣ，夜间ｌ３～ １５℃。根瓜膨大后，适当提高温度，白天２２～ ２５℃，夜间ｌ３～１５℃。开花前通过中耕提高地 温，一般尽量少浇或不浇水，等瓜坐稳后开始 灌水，并随水施复合肥ｌＯｋｇ／６６７ｍ２，之后酌情 灌水施肥；温室栽培须吊蔓或搭架，生长前期 若雄花不足时，可人工辅助授粉。及时打掉植 株出现的侧芽。⑤露地直播栽培。晚霜过后，可 露地直播或催芽点播，栽培密度为行距２．５～ 基层科技工麓 喜 作者及农村致富能人踊跃为本刊豢 赐稿，一经采用，即寄样刊和稿酬。鬈 村 ‘口． ‘日．Ｉ习 曰目 Ｉ ’Ｉ 基层２０１Ｏ。０２ 酒糟冬黢平菇敛益蜉 冬季利片ｊ酒糟栽培 菇，可 乔节期问ｌ 市，产量和效益都 ５ｋｇ料。料眯的厚度要根据播种时气温而定， 播种时气温高要薄一止匕，气温低则 ， 般掌握厚度在ｌＯ～１５ｃｍ。栽培技术如下： 一观。种菇后的洒糟仍是喂猪的 好饲料。现将其栽培技术介绍如 卜『： 一１．小株分层栽培。存未放料 ，先 雌 底部或容器底部铺１层纸，纸上撒一 蔺种， 再放１层３ｃｍ厚的料，料要铺 ，按穴距（５～ ６）ｃｍＸ（５～６）ｃｍ下种，播种后再放ｌ层料，按 如此方法再播种第２层、第３层。最后存料的 、栽培方式 １．用纯鲜酒糟栽培。这种方 法最好在低温季节、外界杂菌不 活跃时采用。将从洒厂取出的鲜 洒糟，放在凉席上晾晒１～２天，蒸 表面薄薄地撒一层菌种，以便菌丝很快占领 表面，并可防Ｊ 杂菌侵入。 发部分水分后，再每ｌＯＯｋｇ酒糟巾 加新鲜石灰粉ｌｋｇ左右，将ｐＨ值调 节 ７．５再播种。 ２．大株大距栽培 按需要厚度将菌种一 次播入栽培器，每３０ｃｍｚ料播种５～９窝。气温 高时播浅些，气温低时播深些，最后在表面 撒一层菌种。 ２．酒糟加辅料栽培。配方是 每ｌＯＯｋｇ鲜酒糟加麦草粉（未霉 ３．菌料拌播栽培。将菌种 培养料均匀 地拌在一起，拌播后在表面撒一层菌种。汴 意菌种不要弄得太碎。 烂变质的作物秸秆、藤蔓、壳粉均 町）１ ５￣２０ｋｇ，米糠或麦麸３￣５ｋｇ， 石膏０．５～ｌｋｇ，新鲜石灰粉０．５～ ｌｋｇ，再加托布津或多菌灵２５￣５０ｇ。配制前， ４．注意事项。不论采用哪一种播种方法， ｉ 播完后都有要轻轻压实，使菌种紧贴菌料的一 表面，栽培料四刷整理呈馒头形，再贴一层 纸，盖一｝：薄膜，四周用物压上（薄膜不要太 厚，否则会有大水珠落入料面，易使菌丝死 先把石灰发散，再用细筛过筛。再将石灰粉、 石膏粉、多菌灵、米糠、麦草粉等一起拌匀， ｝｝ｊｌＯｋｇ水加２０～４Ｏｇ高锰酸钾，溶解后喷 雾，然后再拌入酒糟中。湿度以用手捏酒糟， 指缝巾见水而不滴为度。堆放２ｄ，时以上即 可播种。 以上两种培养基配制好后，均可置于袋 内或地面、床架上栽培，也可用竹筐、纸箱进 亡，也不易保持料内温度）。采用酒糟栽培， 下菌种２～３天后，要特别注意防止料温升高 烧茼。料内温度不能超过３Ｏ℃。若温度过高， 要揭开薄膜、揭掉盖纸。待菌丝长满后，将薄 膜拱起增加氧气，增加散射光，调高空『Ｈ】湿 度，促进予实体形成。以后的管理均按常规 进行。 张时汪尚法（江苏省滨海县玉龙路 行栽培。筐和箱内要垫薄膜，以防漏水。一切 用具都要用石灰水或高锰酸钾溶液消毒。 二、栽培技术 播种时，每瓶（７５０ｍｌ菌种瓶）菌种拌３～ ６６７ｍ 栽２５０￣３００株，栽后浇定根水。④田问管 理。在植株倒蔓前留２根侧枝，前期控制肥水， 果后，追肥２～３次，每６６７ｍ 施ｌＯｋｇ元复合 肥。用７０％甲基托布津可湿性粉剂１０００倍液， ２ ７２号食用菌研究所，邮编：２２４５００） ７５％百菌清可湿性粉剂８ｏ０倍液或７２％疫霜灵 ６００倍液防治病害。用敌敌畏、敌杀死、功夫等 防治虫害。坐果后３５天左右即可采收。 口・日固目 凡经查实，本 哿对一稿多投者公开曝光，并追回稿酬。 本刊坚持专稿专刊，反对～稿多投。欢迎广大作者和读者举报一稿多投现象。