如何饮茶更健康

春天到来了，很多上班族都是出现了春困的现象，这时候都会喝上一杯茶，这样有助于提神，现在正是春茶上市的季节，春茶的种类也是多种多样的，喝茶是有很多的讲究的，你知道在春季哪些茶是适合喝的吗？你知道哪些人是不适合喝茶的吗？下面本站小编就为您讲解一下！

清明节已经过去了，新茶已经开始上市。上段时间因为"清明时节雨纷纷"，平均温度低，很多的春茶比往年已经是迟到了十几天。根据有关业内人士的建议，在春天喝茶是非常具有养生的作用的，但是喝茶是有讲究的，并不是随便就可以喝茶的。

专家指出，喝对自己的那杯茶首先要看自己的体质，根据地域、季节、饮食习惯和年龄进行选择，否则效果会适得其反。

春季适饮微发酵的白茶或黄茶

春生夏长秋收冬藏，茶叶的生长也是如此。酝酿了一个冬天的潜藏，茶树在春天冒出嫩芽，吸收天地之精华，害虫少、养分多，因此在清明前采摘下来的茶叶水溶物质丰富，口感尤为鲜爽，这也是"明前茶贵如金"的缘由。

茶叶虽多但是种类也是不同的，茶叶的品种决定了茶叶的制作工艺的不同，茶性是分为温热寒凉的，并且我们的南北方的养生是不同的，所以喝茶也是有所区别。

南方的养生法则大体上可遵循"春夏养阴，秋冬养阳"。因此，四季饮茶也有所区别。

"春天属木，人体经过冬季的伏藏，身体处于内机外发状态。人们经过漫长的冬季，'内阳积贮'，应注意使肝木气条达。大部分春茶茶香气清新，香而不浮，爽而不浊，具有理气、开郁、祛秽、和中的作用，因此春季适宜饮偏甘寒养阴的轻微发酵的白茶、黄茶和发酵度较低的青茶，有助于伏阳的生发，振奋精神，消除春困。"专家说，适量喝点花草茶同样有助于宣发冬天潜藏在体内之伏阳。

气虚者不能常喝茶

"茶叶有保健作用，但不是所有体质的人都适合喝，尤其是气虚体质的人，一般不主张经常喝茶。"即便想喝也只能偶尔喝少量温性全发酵红茶，足够年份的黑茶。专家建议，阳虚者适合喝全发酵的熟茶，如红茶、黑茶、熟普洱等;阴虚者喝适合喝轻微发酵的白茶、黄茶、足够年份的黑茶;湿热者适合喝不发酵的绿茶或生普洱。"平和体质的人选择范围就多了，不一定一年到头只喝一种茶，可根据地域、季节、个人的饮食习惯和年龄来选择七大茶类。"

偏寒的茶要用偏温的饮食来平衡

潮汕人因为好喝功夫茶而出名，在当地几乎是每天都在喝茶，把茶当成了生命，因为出潮汕地区靠近海边，天气炎热潮湿，一般要喝中性微寒的属青茶的乌龙系列，这类茶可以起到祛除体内湿热的作用。

因为长期嗜茶的原因，造就了名扬中外的潮汕饮食。"潮汕人嗜喝偏寒的青茶，为防寒凉太过，偏温的卤水菜系列和五花八门的甜点刚好平衡茶性的寒凉。"专家说，这也是为什么潮汕人常喝浓茶而不易醉茶的原因。

年轻人可喝绿茶，老人喝温性茶年龄也是选茶需考虑的因素。"年轻人阳气旺，体质好的话平时喝些绿茶没关系，但老人就不太行了，得喝温性、平和的茶，如红茶、黑茶、熟普洱等等。"专家说，只有先判断出自己的体质，综合考虑地域、季节、饮食习惯和年龄因素，才能喝对茶，否则非但不能发挥春茶的养生功效，反而让体质下降。"如果明明就是寒性体质的人，还喝绿茶、生普洱茶，那就会适得其反了。"

长期喝茶者可适量食用些高丽参

喝茶者如果不懂得饮茶的平衡之道，就很容易形成茶癖、茶醉。像茶店里的茶艺师们，她们要冲泡各种茶叶让客人试喝，长期喝茶又没找到平衡的方法，容易使得脸色不好、身体虚弱、体倦乏力等等，专家建议她们平时煮饭在饭快熟的时候加入2~3片高丽参，吃饭时同时食用，会起到解茶癖的作用。

贴士：泡茶饮茶有讲究

1.喝茶，一般人每天3~5克最合适。2.洗茶速度要快，存放越久的茶特别是散茶越需要用开水洗茶。3.冲茶时，根据茶叶生熟老嫩调整水温，茶叶越老需要的水温越高。4.冲好的茶最好用瓷杯，勿用纸杯。5.喝茶水温不宜过高，60℃~70℃的水温为宜，可配甜点。

结语：喝茶有讲究的，对于上述的内容你了解了吗？喝茶养生，但是并不是每一个人喝茶都养生，对于哪些人该喝茶哪些人不该喝茶你知道了吧，看看你能不能喝茶吧，另外泡茶也是有讲究的，相信爱茶的你一定会知道的，小编在这里提醒大家，喝茶要注意量哦！

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